老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于黑腐竹怎么弄好吃又简单和黑腐竹怎么凉拌好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享黑腐竹怎么弄好吃又简单以及黑腐竹怎么凉拌好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 黑腐竹怎么凉拌好吃
2. 黑豆浆黑腐竹哪样更好
3. 黑腐竹皮做法
4. 黑腐竹和黄腐竹哪个好

黑腐竹怎么凉拌好吃

黑腐竹凉拌方法

主要食材:黑腐竹250克黄瓜一根

调料：酱油25克醋25克香油5克味精2克大葱10克辣椒粉15克

1、将黄瓜洗净，切去两头，再切成片，放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分。

2、用水将黑腐竹泡胀，

（一般腐竹要泡到1个小时以上的）洗净，下开水锅中氽一下，再用凉水过凉，捞起挤干，然后再切成小段。

3、将黄瓜、黑腐竹与精盐、蒜末，味精、白醋，少许糖，香油拌匀装盘即可。也可根据自己的口味适量加辣椒

黑豆浆黑腐竹哪样更好

黑豆浆比黑腐竹更好，营养更全面

黑腐竹皮做法

先黑腐竹皮浸泡一小时，再和肉类一起焖煮。

黑腐竹和黄腐竹哪个好

黄腐竹好，腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡3～5小时即可发开等等的。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。