大家好，如果您还对鸡蛋紫菜汤怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸡蛋紫菜汤怎么弄好吃的知识，包括紫菜蛋汤最正宗的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 紫菜蛋汤最正宗的做法
2. 紫菜蛋花汤怎么做简单又好
3. 鸡蛋海带汤做法
4. 紫菜鸡蛋汤的做法

紫菜蛋汤最正宗的做法

1.

紫菜2克撕成小片，用清水浸泡一会儿，小碗加3克玉米淀粉，加清水调成水淀粉，再取一小碗打入两个鸡蛋，加点白醋1克去腥，将鸡蛋搅散

2.

准备香菜沫2克放入大碗中。

3.

放入泡好的紫菜、加入虾皮1克

4.

起锅加入清水1L，水开倒入淀粉水

5.

熬至浓稠。

6.

泼入鸡蛋液煮熟。加入食盐1克、鸡粉1克、搅匀

7.

倒入汤碗中。

8.

淋入香油1克，搅匀即可

9.

成品图

紫菜蛋花汤怎么做简单又好

食材清单

鸡蛋3个、紫菜适量、盐适量、草果面少许、猪油适量、胡椒面适量

烹饪步骤

步骤1/3

准备3个鸡蛋和适量紫菜，鸡蛋打到碗里，紫菜拍散撕小。

步骤2/3

鸡蛋放入少许草果面和盐打散。

最后一步

锅里放适量水，水开倒入紫菜，水再开把鸡蛋液用筷子变搅拌边倒入，加入适量胡椒面、盐、猪油关火即可。

鸡蛋海带汤做法

原料：紫菜30克，鸡蛋4只，海带50克，味精少许，葱花5克，米酒30克，油50克，高汤1碗

制法：

1、紫菜洗净，浸软，用开水汆过，挤干水分待用。

2、鸡蛋打入碗中，加盐少许搅匀，海带加酒浸泡10分钟。

3、起油锅，爆虾米后加汤、紫菜烧沸。

4、加盐、味精、葱花调味，倒入鸡蛋液搅匀即可。

紫菜鸡蛋汤的做法

1、用料：紫菜适量、鸡蛋1个、葱花1根、盐适量、香油适量、水适量。

2、小香葱用奈瓷刀切碎，放碗里，放一点盐、一点香油拌匀腌制。

3、鸡蛋打碗里，用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下

(也可以不淘，现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。

4、砂锅添水，放入紫菜，水开，转圈倒入蛋液。

5、放腌葱花，搅匀调味即可。

OK，关于鸡蛋紫菜汤怎么弄好吃和紫菜蛋汤最正宗的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。