大家好，今天给各位分享虾仁蒸鸡蛋羹怎么弄好吃的一些知识，其中也会对鲜虾鸡蛋羹怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
1/8鸡蛋打散，加入盐。用筷子搅打一分钟。
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2/8加入50℃左右的温水，搅拌均匀，用勺子撇去泡泡。
（水和蛋液的比例1:1）
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3/8装入煲盅。
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4/8蒸锅里水烧开，把煲盅放入蒸锅盖上盖子，再盖锅盖，小火蒸10分钟。
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5/8此时，把基围虾剥皮取出沙肠，放开水锅里焯熟。
（两分钟就可以了）
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6/8等鸡蛋液蒸8分钟时，加入虾仁，再蒸2分钟，焖5分钟，起锅，滴入几滴香油，撒上葱花。
1.煮虾仁粥：将虾仁与大米、姜片、葱白等材料一起煮成粥，营养丰富、味道鲜美。
2.蒸虾仁：将虾仁加入适量的盐、料酒、葱姜蒜等调味料，蒸制10-15分钟即可。
3.炒虾仁：将虾仁炒至变色，加入适量的蒜末、姜末、盐、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
4.烤虾仁：将虾仁串在竹签上，刷上适量的油、盐、黑胡椒粉等调味料，烤至金黄色即可。
5.虾仁沙拉：将虾仁加入色拉沙拉、西红柿、黄瓜等蔬菜，加入适量的油、醋、盐、胡椒等调味料，拌匀即可。
6.虾仁三明治：将虾仁与生菜、番茄、面包等材料一起组成三明治，口感清爽、营养丰富。
7.虾仁汉堡：将虾仁与牛肉饼、生菜、奶酪等材料组成汉堡，美味可口。
8.虾仁煎蛋：将虾仁与鸡蛋一起煎制，口感鲜美，营养丰富。
9.虾仁煎饺：将虾仁与猪肉馅、葱姜蒜等馅料一起包成饺子，煎制至金黄色即可。
10.虾仁炒饭：将虾仁与葱花、胡萝卜、青豆等材料一起炒饭，口感鲜美，营养丰富。
以上是早餐虾仁的10种最佳吃法，可以根据自己的喜好和口味进行选择。
鸡蛋打碎放入虾仁，虾仁切成小块，搅拌均匀，加入适量凉白开，放一点猪油味道更好，上锅蒸30分钟左右，出锅加入适量陈醋，放入小葱段，香菜段即可食用。
食材清单：
鸡蛋2个、虾仁4个、盐少许、凉白开水1碗、海鲜酱油5克、香油2克
烹饪步骤
1.虾仁化冻，小葱切末，鸡蛋去壳打散，倒入凉白开和1茶匙海鲜汁，搅拌均匀。凉开水和蛋液的比例是：1.5:1
2.将蛋液过筛2-3次，去掉表面的起泡和浮沫，看到蛋液光滑即可
3.加上保鲜膜，放入蒸汽烤箱中加热，约10分钟左右。
4.看到蛋液表面凝固，便可放入虾仁，再次盖保鲜膜，蒸1分钟后，焖制2-3分钟。
5.用1茶匙海鲜汁、水和香油做一个调味汁，淋在水蒸蛋上，撒点葱花
文章分享结束，虾仁蒸鸡蛋羹怎么弄好吃和鲜虾鸡蛋羹怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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