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本文目录

1. 凉粉包做法
2. 冷粉怎么拌才好吃
3. 韭菜凉粉蒸饺的做法
4. 袋装红豆馅煮白凉粉做法

凉粉包做法

1、温开水揉面，面糊维持绵软不太硬为宜。揉好面糊放着醒10分钟上下。

2、调肉馅：采用的秋天线苋菜，味儿较为细嫩；柴鸡蛋3只锅中里炒出碎鸡蛋花放温后倒进苋菜里；热锅起油，水温以不起烟为宜，倒进碗里放温后倒进韭菜馅里；凉皮切片剁碎小手指甲尺寸。注：炒蛋和油必须在多温的情况下倒进苋菜里，在排热的全过程中香气会渐渐地渗入韭菜馅。先后拌料白胡椒粉、小笼包饺子调料、十三香、食用油，芝麻油，翻拌。

3、面糊揉发展条，切割成一小块，擀成环形，薄度为0.3-0.5公分为宜。这时候在韭菜馅里放进适当盐，取2只鸡蛋打进韭菜馅里，搅拌均匀。开包上锅静放约5分鐘就可以。开枪待水沸腾后10分钟上下就可公布咯

冷粉怎么拌才好吃

冷粉本来也是熟的，大火煮开后放入冷粉煮一会儿就夹起来。

2.冷粉夹入大盆中，必须用大盆，好拌料。

3.加入酸盐菜，有盐味的。

4.加入香辣柚皮丁。

5.加入葱花。

6.搅拌均匀。要是有香菜也可以放入，再试试味道，不够咸就加点点盐拌匀。

7.加入炒香的花生米。

8.把拌好的冷粉倒入碗里开吃。

韭菜凉粉蒸饺的做法

步骤/方式1

买一块红薯凉粉切丁

步骤/方式2

韭菜和蒜苗洗净控水切末

步骤/方式3

凉粉丁快速焯水，捞出

步骤/方式4

鸡蛋打散炒熟捞出备用，锅中烧油爆香葱蒜末，加入焯过水的凉粉丁，炒匀，加炒好的鸡蛋，蒜苗，韭菜末，酱油，炒匀，加十三香，花椒粉，盐，拌匀备用。

步骤/方式5

面团直接搓条分成约10克的面剂子

步骤/方式6

将面剂子擀成薄薄的饺子皮

（烫面很容易擀薄），包入30克馅，包成你喜欢形状的饺子

步骤/方式7

包好的饺子入蒸锅水开蒸8分钟，出锅。

步骤/方式8

蒸好的饺子，皮很薄

袋装红豆馅煮白凉粉做法

步骤一：用150ML冷水将白凉粉和开。

步骤二：袋装红豆馅500克，加入水700ML，倒入汤锅里，水不够再添一点，喜欢吃甜度高的可以适当加入一点炼乳。

步骤三：加入和开的白凉粉，边倒入边搅动。

步骤四：全部倒入后煮开后，倒在容器里，去沫。

步骤五：凉透后，切块即可食用

OK，关于凉粉馅料怎么弄好吃呢图片和冷粉怎么拌才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。