小孩吃的虾子怎么弄好吃,半岁宝宝吃虾子怎么做

大家好,今天小编来为大家解答小孩吃的虾子怎么弄好吃这个问题,半岁宝宝吃虾子怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 活虾怎样做给宝宝吃
  2. 宝宝虾丸如何做最好吃
  3. 16个月宝宝吃虾的正确方法
  4. 半岁宝宝吃虾子怎么做

活虾怎样做给宝宝吃

步骤1

虾仁去背线,放料酒和约2克盐腌制10分钟。料酒有助于去除虾的腥味,给宝宝更好的食物口感。另外,虾仁的背线一定要去除,背线中有较多的杂质,口感较差。

步骤2

胡萝卜和黄瓜切小丁。如果觉得胡萝卜和黄瓜的皮不够嫩,也可以将二者的皮刮掉。有很多食谱中会让制作者降黄瓜的籽刮掉,其实黄瓜籽中含有较多的水分,而且黄瓜籽所含的营养成分还能够促进钙类的吸收,为宝宝做的菜,建议还是保留黄瓜籽比较好。

步骤3

热锅凉油,升温至七成热

(手在油面上20厘米感觉有温度),下虾仁滑炒,到微微变色时即可盛出备用,不必全熟。

步骤4

另起锅炒胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒几下后把虾仁放入锅中翻炒加少许盐,用凉水调淀粉少许成水淀粉,下锅翻炒,待虾仁挂糊后即可出锅。

步骤5

虾仁的调味不同于其他肉类,甚至不同于其他的鱼类。虾仁调味时不应加入太多的调味料。因为虾肉本身较鲜,有自己独特的风味和味道,调味料用的太多就会混淆了虾仁的原味,如果是给宝宝吃的,就更不应该加入调味料,让宝宝吸收更多虾仁自然的营养。

宝宝虾丸如何做最好吃

1、买来鲜活的大虾

(给孩子做的最好买鲜活的,避免死虾冻虾)祛除虾线。

2、去头去皮,剁成肉泥

(不需要使用料理机,不需要太细,有嚼头口感更好一些)。

3、蘑菇,胡萝卜,西兰花焯水,切成碎末。

4、将准备好的食材放在空碗内,加入淀粉和盐。加入2勺蛋清

(如果太稠了,就多加些蛋清,太稀就多加些淀粉,自由调节)。

5、顺着一个方向搅拌上劲,能够立住一根筷子即可。肉丸,肉馅都要用到这个方法。

6、用手揉成球状,放在胡萝卜片上,这样蒸出来不会泡在水里,避免影响口感。

7、上锅,中火蒸10分钟左右即可。

8、吃不完的可以冷冻保存,每次吃前蒸一下即可,很方便。

16个月宝宝吃虾的正确方法

宝宝咀嚼能力还比较差,一定要把虾切得很碎,而且不能够大量的食用,否则不利于孩子的消化和吸收容易导致腹泻。

虾中含有丰富的镁,对于心脏是有调节作用的,而且孩子经常吃虾是能够起到补钙的作用。

如果宝宝的胃肠可以接受,一周最好吃三次虾

半岁宝宝吃虾子怎么做

半岁宝宝满六个月了。可以添加辅食了,不过要谨慎一点,首先先尝试一下,看是否有过敏现象。如果没有事,可以把鲜虾剁成肉泥,放一片鲜柠檬腌制除腥,里面可以加入胡萝卜,西蓝花菜泥,加入适量面粉,做成虾丸,可以放入水中或放在盘子里蒸熟即可。

关于小孩吃的虾子怎么弄好吃,半岁宝宝吃虾子怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。