豌豆面怎么弄好吃窍门图解，面豌豆的做法

大家好，今天来为大家分享豌豆面怎么弄好吃窍门图解的一些知识点，和面豌豆的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 豌豆面粉的正确做法
2. 豌豆粉手擀面条的做法
3. 豌豆面怎么做好吃，吃碗豆面粉怎么做好吃
4. 面豌豆的做法

豌豆面粉的正确做法

主料:

豌豆面50g

手擀面2人份

黄豆酱1勺

豌豆1勺

蚝油1小勺

生抽1勺

葱姜蒜末少许

熟辣椒油少许

花、麻椒油少许

香油少许

小米辣1个

葱段

（小）少许

—烹饪步骤—

1·油热加入肉了炒至8分熟加入黄豆酱炒熟，装入碗中备用。

2·调底料，蚝油、生抽、葱姜蒜末、辣椒油、花椒麻油、香油加入凉开水或高汤调汁装入碗中备用

3·之前先擀好的面条烧水煮熟过水。

4·捞出沥干的面铺上豌豆、杂酱，撒上小米辣、葱锻，浇上调好的辣汁就可以吃了！

豌豆粉手擀面条的做法

一，原料，豌豆面粉一百克，小麦面一百克，鲜羊肉，干红薯叶，姜，盐，酱油，香油，胡椒粉，葱花。

二，制作，把豌豆面粉和小麦面粉混合均匀加少许盐，用清水和成稍硬的面团，加盖醒二十分钟，再揉至表面光滑。用幹面杖幹成三亳米左右的大片，再面片上撒匀扑面折叠起来，用刀切成韮菜叶宽的面条，切完抖开以防粘在一起。

二，把羊肉切碎，姜切末，葱切段，干红薯叶用水泡软洗净。

三，地锅加菜油烧热下羊肉煸炒至出油，下姜末，葱段，炒香加酱爆锅，倒入开水，烧开下盐，红薯叶，幹好的面条，煮至面条熟透，调味，加胡椒粉

(可以多点，能吃到辣味)，香油，一锅香喷喷的羊肉杂面条做好了。接下来开吃吧。

豌豆面怎么做好吃，吃碗豆面粉怎么做好吃

材料

豌豆面250克，白绵糖100克，香油3克，温开水40克

做法

1.豌豆面放入盘中，上锅蒸30分钟；

2.出锅后豌豆面会凝固在一起，趁热用勺子翻过来；

3.再用小勺或戴上食用手套碾碎；

4.将豌豆面过筛；

5.豌豆面放进盆里，中间挖个坑放入白糖；

6.倒入温开水把白糖化开，再滴上香油；

7.用筷子或戴食用手套从中间向外转圈搅拌成颗粒状；

8.戴上食用手套搓成细细的颗粒状；

9.将搓好的豌豆面过筛；

10.取豌豆面30克装入月饼模，用手按平；

11.倒扣在面板上轻轻用力压实；

12.将压好的豌豆面轻轻往下推，漂亮好吃的豌豆面就做好了。

面豌豆的做法

面豌豆可以用来蒸排骨，特别美味

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的豌豆面怎么弄好吃窍门图解和面豌豆的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！