大家好,今天小编来为大家解答板栗剥开怎么弄好吃呢视频这个问题,水煮板栗好剥壳又好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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吃糖炒栗子有益气补脾、强筋健骨、还有防治心血管疾病的好处。糖炒栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质。建议每天食用10个最佳,不要超量食用,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。再好吃的东西都有它的弊端,都要有节制。
我家有个种水果的表姐家种了很多板栗,每年在我家生意群里卖板栗,还发了一个视频出来怎么剥皮又快又方便又可以保存在第二年,真的好使,去年我买了十斤,上个礼拜才吃完。
把板栗清洗干净,用刀在背上划个十字花刀,我是用一个啤酒盖放上栗子,用刀挆两下,烧开水放入粟子,煮两分钟捞出,半生熟很好剥,剥壳后用保鲜袋分开一小袋一小袋,放在冰箱冷冻,煲汤,煮稀饭拿一袋出来,一年管够!
昨天我在视频里见一个大妈在示范,把十个八个栗子平放木桌上用手掌心来回滚动压上一回,放进透明塑料袋扎成一坨向桌面上打,打着打着打开塑料袋,栗子肉与壳和皮已脱落用手即可分离。但我还未来得及去实践。担心遇到壳厚壳硬的不知还灵不灵。
硬物敲打发
将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子
热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
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