鸡胸肉怎么弄好吃简单窍门 熟鸡胸肉怎么炸最好吃

大家好,今天小编来为大家解答鸡胸肉怎么弄好吃简单窍门这个问题,熟鸡胸肉怎么炸最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 熟鸡胸肉怎么炸最好吃
  2. 鸡胸肉怎么烧好吃王刚
  3. 良品铺子鸡胸肉好吃吗
  4. 鸡胸肉怎样做美味又符合健身要求

熟鸡胸肉怎么炸最好吃

用淀粉和面包屑拌匀沾裹后油炸最好吃。淀粉的添加可以增加鸡肉的口感和鲜嫩度,面包屑则可以增加鸡肉的香脆口感。淀粉和面包屑的比例可以根据个人口感来调整。在炸之前把鸡肉切成片或块,热油中油炸至表面金黄即可。另外,熟鸡胸肉也可以用清蒸或者烤的方法来制作,这样更加健康。

鸡胸肉怎么烧好吃王刚

用料:鸡胸肉一块、盐小半勺、胡椒碎少许,黄酒四分之三勺、迷迭香少许,耗油一勺、生抽半勺

做法:

1.鸡胸肉洗净后,切细长块。

2.加入少许盐,和胡椒粉,少许黄酒,少许的迷迭香,最后在放一点儿耗油,拌匀。盖上保鲜膜,放冰箱腌制20分钟。

3.配菜切块

(胡萝卜,土豆,玉米,西兰花都可以)。

4.条一碗酱汁::少许生抽,少许耗油,香油,加入一点点凉白开搅匀。

5.平底锅加入适量油,油热后,放入放入腌好的鸡胸肉,煎到一面变色时,翻面,再加入调好的料汁,转小火,让汁儿慢慢滴煎入。在加入适量的黑胡椒碎,待煎到两面金黄就可以

6.摆盘,淋上剩余的汁就行了。

良品铺子鸡胸肉好吃吗

良品鸡胸不好吃,有一点木扎骨的味道

鸡胸肉怎样做美味又符合健身要求

第一种方法:煮。

1、鸡胸肉解冻,加水、料酒、生姜片

(所需材料外)煮30分钟,如果肉块比较大可以切对半,如果手头有香叶可以加1、2片。其间可以用筷子戳戳烂,一定要煮透;2、姜、蒜擦成姜蓉、蒜蓉;3、黄瓜去头去尾切丝;4、圣女果1切4,或西红柿切细碎;5、香菜切碎;6、小米辣切细段,用2勺

(陶瓷小汤勺大小)纯净水浸泡;7、鸡肉捞出,冲凉水,如果家里有冰块,把鸡肉泡冰水里。这个其实主要是针对有鸡皮的鸡肉,冰水可以让鸡皮收缩,吃起来会比较有弹性;8、肉凉了之后,捞起来撕细丝,我觉得撕细一点更入味。撕好后用力挤掉水分,放入一个容器里;9、放入黄瓜丝、番茄碎、香菜碎、姜蒜末,倒入泡过小米辣的辣椒水,青柠檬1切2,挤汁入容器。最后加适量

(“适量”的意思是一次少放点,边放边尝)的盐,拌匀,放进冰箱冷藏半小时更入味好吃。

第二种方法:煎

鸡胸在煮的过程中会浮一层油,撇掉。一次可以多煮两块鸡胸,放冰箱里随时吃随时煎,蔬菜也是,烫一朵西蓝花可以吃大概三四次一块鸡胸大概300克,大概400大卡热量。

速冻的鸡胸要结冻下,水烧开下鸡胸加少许料酒,盐

(一定要少,后面会讲到)黑胡椒,姜粉

(主要是为了去腥)大火10分钟,捞出鸡胸放凉,这时候锅里的水不要倒,各种搭配的绿叶菜可以烫下,西兰花,胡萝卜,芦笋,生菜,油菜都OK,断生就可以了。

因为是整个鸡胸下水里的,所以鸡胸里面还是生的,把鸡胸平切成两片,用菜刀拍几下,让肉质刚松软。把锅洗净烧热,转小火,最好是平底不沾锅。

不粘锅的话直接下鸡胸去煎,生的一面朝下,普通平底锅放少许橄榄油,大概半羹匙就OK,煎3分钟,翻面,再煎2分钟,撒少许盐,白胡椒粉,辣椒粉,孜然粉或者孜然粒,出锅,摆盘。大功告成。

小贴士

小贴士:放一颗整蒜,烤好了不要剥皮,含嘴里抿着吃,入口即化,幸福感爆棚??调料可以随喜好任意搭配!可以配上五颜六色的沙拉拌着吃~

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