大家好，关于羊脑花怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于清蒸羊脑花正确做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 红烧羊脑花的做法
2. 清蒸羊脑花
3. 清蒸羊脑花正确做法
4. 羊脑花的最佳吃法

红烧羊脑花的做法

用料：

羊脑一对?

青笋适量?

香菇一个?

辣椒两三个?

花椒适量?

生姜适量?

大蒜及各种小料?

食用油?

做法：

1/12羊脑一对，去脑膜，捣成块备用

2/12青笋去皮，切成三角形的丁

3/12香菇切块

4/12备泡菜调味

5/12锅起油炒香豆辦，出红油后，只要红油。

6/12下泡菜调料，炒香。

7/12下青笋香菇爆炒后加适量汤。

8/12放入羊脑，稍翻，小火焖。

9/12加红酱油。

10/12调入适量白糖。

11/12起锅前再加点香醋，鸡精。

12/12几节蒜白下锅，惦锅装盘

清蒸羊脑花

用料：

羊脑一碗

葱、姜、蒜切碎

辣椒面/或辣椒油适量

麻油适量

一品鲜酱油适量

牛骨粉适量

卤料1包

糖也别少

步骤：

步骤1

?

羊脑洗干净，冷水泡20分钟

步骤2

?

羊脑花冷水下锅蒸，加入卤肉包、葱姜段、蒸熟后捞出

步骤3

?

摆盘、放入葱姜段碎

步骤4

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辣椒面、牛骨粉、麻油、糖少许、一品鲜酱油，锅烧熟油淋在调料上

清蒸羊脑花正确做法

用料：

羊脑一碗

葱、姜、蒜切碎

辣椒面/或辣椒油适量

麻油适量

一品鲜酱油适量

牛骨粉适量

卤料1包

糖也别少

步骤：

步骤1

?

羊脑洗干净，冷水泡20分钟

步骤2

?

羊脑花冷水下锅蒸，加入卤肉包、葱姜段、蒸熟后捞出

步骤3

?

摆盘、放入葱姜段碎

步骤4

?

辣椒面、牛骨粉、麻油、糖少许、一品鲜酱油，锅烧熟油淋在调料上

分

羊脑花的最佳吃法

食材准备

羊脑、枸杞子、葱姜、黄酒、味精、盐。

方法步骤

1、把羊脑洗干净，注意最好是不要碰破了。

2、将葱洗净切成段，将生姜洗净切成片。

3、接着把备好的羊脑放入器皿里，加入清水、盐、葱姜等以及少许的枸杞子。

4、最后放入料酒隔水炖熟，根据自身情况调味即可。

羊脑花怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于清蒸羊脑花正确做法、羊脑花怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。