大家好，今天给各位分享豆角糕怎么弄好吃窍门视频的一些知识，其中也会对豆角糕做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 豆糕怎么吃最好
2. 麦糕怎么做
3. 梁龙大糕怎么做
4. 豆角糕做法

豆糕怎么吃最好

1、豇豆事先泡水中，泡软了。

2、将豇豆煮熟。

3、糯米粉和粳米粉加糖拌匀。

4、倒入煮熟的豇豆，适当加点水。

5、揉成面团。

6、然后搓成稍稍粗点的长条。

7、切成块。

8、上锅蒸熟。

9、好吃的豇豆糕就这样成了。

麦糕怎么做

豇豆麦糕的做法

豇豆糕的做法,豇豆糕怎么做好吃,豇豆糕的家常做法_……》豇豆糕的做法:

一、食材:1、主料:糯米粉200g、粳米粉200g、乌豇豆100g2、辅料:糖适量

二、步骤:1、豇豆事先泡水中,泡软了.2、将豇豆煮熟.3、糯米粉和粳米粉加糖拌匀.4、倒入煮熟的豇豆,适当加点水.5、揉成面团.6、然后搓成稍稍粗点的长条.7、切成块.8、上锅蒸熟.9、好吃的豇豆糕就这样成了.

三、小贴士:豇豆一定要事先浸泡

梁龙大糕怎么做

用料

粳米粉适量

糯米粉适量

豆馅适量

白糖适量

步骤1

梁弄大糕包装盒

步骤2

首先我们要多次筛下米粉，目的是让大糕的口感细腻。米粉是由粳米和糯米按一定比例蒸制后再细细研磨成粉，经过反复的过筛，还潮制作的。

步骤3

准备好工具，先用筛子将细粉筛到大糕的模型内，筛下粉后，用特制的工具，将框里的粉刮平整，雕空

步骤4

在每个小格子里放入适量的豆馅，

步骤5

然后轻轻摇匀

步骤6

再拿筛子筛上粉，盖住馅料

步骤7

接着在印有“幸福安康”，“财源广进”等字样的模具上，涂上一层松花粉，再印到大糕上。顺便说一下，现在的大糕除了印有的字不一样，也衍生出了黑米大糕、松花大糕等多种品种。用小木槌轻敲几下，使松花粉完全落于糕上，

步骤8

然后用特制三叉刀割开，说话间一提方方正正，充满喜庆的梁弄大糕就做好了。

步骤9

接着是蒸制，一般大火蒸10分钟

步骤10

10分钟后出锅，蒸好的大糕先上纱布封底，翻面，掀起纱布

步骤11

加青粽叶，剪去多余部分，即可装箱。

梁弄大糕制作工艺独到，外形美观，蒸熟之后，外皮晶莹剔透，甜而不腻，加之糯米与粽叶的清香，确实是传统糕点里难得好吃的食物。大糕正面加印幸福安康，财源广进等吉祥话，使整块大糕看上去喜庆十足，也正因为喜庆的样式，在当地，大糕不仅是人们日常生活不可或缺的食品，更是青年男女订婚时必备的礼物。

豆角糕做法

用料

扁豆500g

面粉500g

白糖200g

（根据喜好调整）

酵母5g

红枣200g

扁豆糕的做法

步骤1、扁豆凉水浸泡48小时，泡透即可

步骤2、然后将面粉、酵母、白糖加入扁豆中揉

步骤3、加入枣揉好，我用的是整个的，主要怕蒸的时候汁水营养流失，亲们也可以用捣碎了，更融合

步骤4、附上保鲜膜发20分钟左右，家里温度低的亲们，可以把盆坐在温水里帮助醒发

步骤5、然后就入锅了，锅里铺好湿布，均匀的铺在湿布上，大火20分钟即可出锅，放微凉切

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