闲鱼干怎么弄好吃的 咸鱼干怎么做好吃法

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本文目录

1. 干咸鱼怎么做才好吃
2. 广东干咸鱼怎么做好吃
3. 咸鱼干怎么做好吃法
4. 咸鱼干的正确吃法

干咸鱼怎么做才好吃

干咸鱼可以使用多种不同的做法来变得美味。以下是一些可能的做法：

1.蒸干咸鱼：将干咸鱼用清水泡软，然后切成小块，加入一些葱、姜和调味料，如味极鲜酱油和鸡精，最后蒸熟即可。

2.酱干咸鱼：将干咸鱼和干辣椒、生姜、大蒜等调料一起煮沸，然后加入米酒、生抽、白糖和鸡精，小火慢炖一段时间，直到入味即可。

3.咸鱼烧肉：将干咸鱼和五花肉一起炖煮，加入红椒和蒜苗等配菜，再用玉米油、酱油和鸡精调味即可。

4.红烧咸鱼：将干咸鱼用清水泡软，然后加入姜、蒜、剁椒、桂皮、香葱等调料，再用料酒、菜籽油、红烧酱油和白糖调味，红烧一段时间即可。

无论哪种做法，干咸鱼都需要提前泡软，以便更好地入味和烹调。同时，加入一些新鲜的蔬菜和调味料可以使干咸鱼更加美味可口。

广东干咸鱼怎么做好吃

主料：干咸鱼250克，肥肉50克。

辅料：姜1小块，大蒜5瓣，胡椒粉少许，食用油1汤匙。

做法步骤：

1.提前把买来的干咸鱼用水浸泡1小时，漂淡后洗净。姜切丝，蒜剥衣后拍碎，肥肉切片备用。

2.将咸鱼切块放入盘中，加入姜丝，大蒜未，肥肉片，适量油，将盘子放入电压力煲内蒸。

3.蒸熟后，起锅倒掉水，把胡椒粉洒在鱼面上，再淋上滚油即可，就可以食用了。

咸鱼干怎么做好吃法

/8把咸鱼清洗干净，沥干。

2/8姜切成丝，葱切好。

3/8把咸鱼切成小块，摆入盘中。

4/8淋上三勺白醋。

5/8再均匀的撒上少许鸡精和一大勺白糖。

6/8最后撒上姜丝。

7/8蒸锅烧开，放入锅中蒸8分钟左右即可。

8/8出锅撒上葱花。

咸鱼干的正确吃法

主料：茄子1根，咸鱼适量。配料：蒜，蚝油，蒜蓉辣酱，白糖，黄酒，米醋。

做法：茄子切丁

(是否去皮看个人喜欢,茄子皮营养丰富),咸鱼切碎

(用量少一些即可)。锅内倒入适量油，油大约八成热后转小火，放入茄子丁过油翻炒，待茄子炒出汁水比较软后，将茄子控油盛出备用。锅中留些炒茄子剩下的油，放入蒜碎炒香。然后下咸鱼翻炒。将茄子丁倒回锅中。加入蚝油、蒜蓉辣酱、白糖，以及少许黄酒

（或料酒）、一点点米醋，待茄子充分吸入酱汁后即可。

好了，关于闲鱼干怎么弄好吃的和咸鱼干怎么做好吃法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！