大家好,今天来为大家解答大萝卜馅怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括萝卜饺子馅怎么好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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放葱姜五香粉,味极鲜酱油生抽蚝油盐。最好和猪肉馅搭配包饺子包包子都好吃
1.半个萝卜洗净备用
2.先将萝卜切片上蒸锅蒸熟,大约十分钟左右,开锅算起
3.然后趁热取出来,用刀剁碎放凉充分释放萝卜自有的味道,做出来的饺子馅就好吃
4.葱,姜切碎放入料理机加20毫升水打成汁
5.然后把羊肉放入盆中,加葱,姜汁和酱油,香油,盐,姜粉和白胡椒粉把羊肉馅拌匀备用
6.剁碎的萝卜凉了,味道也释放的差不多了,放入拌好的羊肉馅中拌匀即可
7.发好的面加少许食用碱水揉均,在加少许干面粉
8.和成面团醒五分钟
9.揪出小面挤,擀成饺子皮
10.包入适量馅
11.捏合中间
12.像包饺子一样包成饺子
13.全部包好,放入凉水蒸锅中盖上盖,小火等开锅,改大火蒸12一15分钟即可
个人觉得萝卜馅做蒸饺好吃,可以做萝卜牛肉馅或者羊肉馅,或者做馅饼,如果是煮饺子,比较喜欢韭菜馅、猪肉大葱馅的饺子。
1、材料:胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。
2、鸡蛋炒熟剁碎。
3、虾皮加入葱姜碎炒香。
4、胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。
5、加入剁碎的香菇。
6、倒入鸡蛋碎、虾皮、盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。
好了,关于大萝卜馅怎么弄好吃和萝卜饺子馅怎么好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!