土豆丝怎么弄好吃做法?土豆丝怎么做好吃的家常做法

其实土豆丝怎么弄好吃做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解土豆丝怎么做好吃的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享土豆丝怎么弄好吃做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 清炒土豆丝的家常做法
  2. 土豆丝怎么做好吃的家常做法
  3. 马铃薯做法家常做法
  4. 凉拌土豆丝家常做法简单又好吃

清炒土豆丝的家常做法

清炒土豆丝是一道家常菜,做法简单,味道美味。下面提供一份简单易行的做法供您参考。

所需材料:

1、土豆1个

2、青椒、红椒各半个

3、葱姜蒜各适量。

4、盐、生抽、鸡精、料酒、油

操作步骤:

1、土豆去皮,洗净后切成细丝,放入盐水中浸泡片刻,以去除淀粉。青椒红椒洗净后切成丝,葱姜蒜切末备用。

2、锅中倒入适量油,加入姜蒜末煸炒出香味。

3、加入土豆丝翻炒,再加入少许生抽、料酒翻炒均匀。

4、加入青椒红椒丝翻炒,调入盐、鸡精调味,炒至熟软即可。

温馨提示:

1、在翻炒土豆丝的时候,最好使用大火,这样可以让土豆丝炒得更快更熟。

2、在加入青红椒的时候,可以根据自己的口味添加一些小米辣或其他调味料。

3、土豆丝最好不要炒得过久,以免丝状土豆丝断裂变形。

土豆丝怎么做好吃的家常做法

材料

猪肝150克,土豆250克、嫩白菜各50克。花生油3大匙,绍酒1大匙,醋1小勺,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、葱蒜片、姜末各少许。

做法

1、猪肝切成小薄片;土豆切成丝,用凉水泡一会,捞出下沸水焯烫透,捞出投凉,沥净水分;白菜叶切小块,再分别焯烫透,捞出备用。

2、炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜、蒜、花椒面炝锅,放入猪肝片煸炒至变色,烹绍酒,快速加入土豆丝、白菜叶,烹醋,加精盐翻炒,再加入味精翻拌均匀,出锅装盘即可。

马铃薯做法家常做法

土豆,盐,花椒,辣椒粉,孜然粉,橄榄油。

做法:小土豆洗净

(不去皮);辣椒粉,孜然粉,盐兑匀。

小土豆上锅蒸,水烧开蒸20分钟,蒸熟即可,锅内放入橄榄油烧热,放入蒸熟的小土豆,用铲子压扁。

土豆煎至两面焦黄,倒入花椒粒煸香;加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可。尖椒土豆丝原料:土豆,青、红椒,米醋,盐,鸡精,花椒油。

做法:土豆去皮,洗净,切丝;青、红椒均洗净切丝。土豆丝入开水锅中焯至断生。

锅烧热油,下青、红椒丝爆香,放入土豆丝,加盐、鸡精炒匀,淋米醋和花椒油即可

凉拌土豆丝家常做法简单又好吃

步骤/方式1

准备土豆,胡萝卜擦成细丝,彩椒切丝,小米辣,香菜,葱蒜切碎;

步骤/方式2

取小碗中倒入太太乐原味鲜头道特极鲜酱油;成分全部来自熟悉食材,吃的安心!

步骤/方式3

加入鸡精

步骤/方式4

起锅烧水、水开加入土豆丝、胡萝卜丝焯水、烫熟

步骤/方式5

放入清水中迅速投凉

步骤/方式6

将调味料汁放入土豆丝中,将葱蒜小米辣和辣椒粉放在表面,冲入热食用油;

步骤/方式7

加一点香油

步骤/方式8

充分搅拌、就可以吃了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。