其实孜然豆芽怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解孜然肉炒绿豆芽的做法，孜然肉炒绿豆芽怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享孜然豆芽怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
孜然豆芽肉的做法主料绿豆芽250g猪肉50g辅料油50ml盐2g葱1颗孜然粉3g酱油5ml步骤1.备好的肉、葱。
2.备好的豆芽。
3.把锅中的油烧热后，把备好葱爆香后把备好的肉放入炒熟后放入酱油、盐炒好后把绿豆芽放入锅中翻炒。
4.把豆芽炒好后看看豆芽是不是还需要放人一些盐。
5.最后等出锅时放人适量的孜然粉。翻炒均匀。
6.这就是炒好的孜然豆芽肉。
主料：绿豆芽200克，瘦猪肉150克，粉丝200克
调料：料酒10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，醋1克，大葱10克，白皮大蒜10克，姜10克，花生油50克，豌豆淀粉5克
做法
1.将绿豆芽掐去两头，洗净，沥干水；
2.细粉丝用温水泡透，沥净水；
3.猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉10克
（淀粉6克加水）抓匀上浆；
4.锅内加油烧热，放入肉丝滑炒至热；
5.放入葱
（切末）、姜
（切末）、蒜
（切末）末、料酒、白糖炒匀；
6.放入绿豆芽、粉丝用旺火翻炒，撇入精盐、味精、醋炒匀，出锅装盘即成。
主料豆芽
（400g），羊肉
（100g）辅料油
（适量），盐
（适量），酱油
（适量），孜然粉
（适量）
步骤1.准备好一块羊肉2.把羊肉切成小丁3.炒勺中加入少许的油，待油热倒入羊肉4.加入少许的酱油5.待炒的差不多熟的时候加入盐6.把洗好的豆芽倒入炒勺中7.豆芽炒好后倒入孜然粉8.用锅铲翻炒一下9.盛入盘子中食用
先把青椒豆芽清洗干净，牛肉洗干净切成丁，葱姜蒜炝锅把牛肉炒至八成熟，然后放入青椒豆芽孜然。
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