瘦肉西兰花怎么弄好吃(瘦肉炒西兰花的家常做法)

本篇文章给大家谈谈瘦肉西兰花怎么弄好吃，以及瘦肉炒西兰花的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 西兰花炒肉的家常做法
2. 怎样做瘦肉炒西兰花
3. 肉炒西蓝花的家常做法
4. 瘦肉炒西兰花的家常做法

西兰花炒肉的家常做法

主料、西兰花1颗、猪瘦肉1块

辅料、青线椒2个、姜1片、蒜瓣2颗

、花椒几粒

调料、生抽1勺、鸡精1/2勺、食用油适量、老抽几滴、淀粉1小勺、盐1小勺

1.所需原材料。

2.辣椒蒜切片，姜切丝。

3.瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用，用老抽颜色上的好看些。

4.西兰花洗干净掰成小块。

5.锅里入适量清水烧开，放入几滴食用油入西兰花焯水，捞出控水备用。

6.起锅烧适量油。

7.油温六成热下肉片迅速滑散翻炒几下。

8.入姜蒜辣椒花椒炒出香味。

9.放入青椒翻炒两下。

10.放入西兰花翻炒均匀。

11.来一小勺盐调味翻炒均匀。

12.再分别来一小勺鸡精和一勺生抽翻炒均匀。

13.出锅。

怎样做瘦肉炒西兰花

主料：西兰花250克，瘦肉100克，盐，鸡精，油各适量

步骤：

1、西兰花用盐水泡一下切成小块。

2、锅中放油倒入西兰花翻炒加水焖一下。

3、西兰花炒的差不多熟时放入瘦肉翻炒即可。

肉炒西蓝花的家常做法

1.西兰花掰成小朵，清洗干净，淡盐水中浸泡10分钟以上，目的是杀菌清除农药残留，再反复冲洗干净，然后开水焯烫，过冷水控净水分。葱姜洗净切丝。

2.猪肉洗净切片，加入料酒、味极鲜酱油、蚝油、葱姜、少许淀粉抓匀腌制10分钟。

3.炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，加入腌制好的肉片翻炒，炒至变色。

4.加入西兰花翻炒，加入盐、味极鲜酱油调味，喜欢的还可以加点蚝油调味，味道更鲜美。

5.出锅装盘。

瘦肉炒西兰花的家常做法

材料：

-瘦肉

（猪肉或牛肉）150克

-西兰花1棵

-葱姜蒜适量

-盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉适量

-食用油适量

做法步骤：

1.瘦肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟；

2.西兰花洗净切成小段，葱姜蒜切末备用；

3.热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味；

4.加入腌制好的瘦肉煸炒至变色；

5.加入西兰花翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖焖煮2-3分钟；

6.打开锅盖，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

瘦肉炒西兰花做法简单，口感清爽，营养丰富，适合全家人食用。

瘦肉西兰花怎么弄好吃和瘦肉炒西兰花的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！