大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下白豆腐菜汤怎么弄好吃呢的问题，以及和豆泡白菜汤的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
材料葱，姜，猪肉，料酒，酱油，鸡粉，花椒面，油，生鸡蛋1个，葱末，姜末，豆泡做法1.猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。
2.买来豆泡
（我在超级市场看见了很大的豆腐泡就想起这个菜了）用筷子把豆泡一头戳个洞，用筷子在里面搅一搅，然后把肉馅塞进豆泡里，这么最好慢慢来有点耐心哦。
3.锅内放少量油把豆泡两面煎一下。
4.烧热油锅
（油不需要太多），然后放葱段、姜片炒香，放酱油，八角和料酒，然后把塞好肉的豆泡放进去翻炒一下，加热水
（水没过豆泡即可），水开后放糖，然后关小火炖即可
豆面汤，是一些地方的方言叫法，其实就是用黄豆面加小麦面按1：1的比例做成的宽面条。因为做法比较清淡，所以喜好这种食物的大多是些年长的人。这豆面汤，无需添加任何调料，说它是最健康的一碗面，其实一点不为过。首先是因为其中的大豆面粉。黄豆有“豆中之王”之称，营养价值最丰富。二是由于这种面条的烹饪过程中，不添加一丝油，不使用一点盐，煮开后只需添加些自己喜欢的绿叶蔬菜。三是绿色蔬菜由于不经过高温油烟烹制，直接在水里清煮，使其营养成分得以最大限度的保留。
原料：豆面条、菠菜、水
做法：
1、锅内加入适量的水烧开；
2、下入豆面条开锅改用小火煮，注意煮的时间不用过长，否则面条软烂影响口感。
3、快出锅时下入菠菜叶，煮至开锅关火捞出。
4、吃时搭配虾酱或咸菜吃。
这样的一碗面条薄而透明，搭配脆绿清新的蔬菜叶；吃到嘴里，滑溜溜中渗透着豆面的清香和蔬菜的原味，清清爽爽。很适合夏日食用。用来煮豆面汤的配菜，可以很随意地搭配。一般选用绿叶蔬菜，比如红薯叶子、茼蒿、菠菜、油菜、生菜等等，也有喜欢用绿萝卜丝或白萝卜丝搭配的。
如何做出又白又香的豆腐汤，那肯定是鲫鱼豆腐汤啊??
准备鲫鱼一条，宰洗干净，用料酒姜葱码味10-20分钟，豆腐切块，锅里放水烧开，下豆腐煮开，放少量盐，泡一会，洗干净《去异味》。
锅里放油，《一定要放点猪油去腥味》油温6成热下鱼煎至两面微黄，下凉水，老姜，大葱，黄酒水开以后下豆腐熬制发白，捡去姜，葱起锅，撒上葱花。《水一定要多点期间不能加水》先大火，后中小火，熬。
1.准备好千叶豆腐和粉丝。
2.将千叶豆腐切块，放入清水里焯熟，捞出沥干水分。粉丝提前泡软。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后加入其他食材煸炒。
4.放入豆腐块，加入盐、酱油、料酒、糖等调料，大火煮开后下粉丝IE转小火熬煮约10分钟，最后喷上香油即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的白豆腐菜汤怎么弄好吃呢和豆泡白菜汤的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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