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大家好，关于半大的虾干怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于淡干磷虾做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
干虾放在冰箱保存时，将干虾用食品袋包好，放入冰箱存放即可。干虾要在冰箱保存时需要密封好，这样可以避免干虾受潮。
存放干虾时，可以将干虾放在太阳下晒一下，待其干透，装入干爽的玻璃瓶里面，密封好，放在阴凉、干燥的地方即可。存放干虾的罐子里面可以添加适量的大蒜，可以避免干虾生虫。
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虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，肉质鲜美，气味鲜香处理好的虾干配上一些自已爱吃的配菜炒香，美味爽口、十分下饭。
今天大康就推荐四道有关虾干做法的菜肴「蜜汁虾干」「青椒炒虾干」「西兰花炒虾干」「白菜虾干粉丝煲」美味下饭一个都不少一起来看看吧！
蜜汁辣虾干食材用料：
虾干、蒜、小葱、小米辣、油、白酒、酱油、蜂蜜、糖
做法步骤：
1、虾干用温水泡发20分钟洗净
（炒时不易焦糊）、香菜切小段、小米辣切小段、葱切小花，蒜切泥备用
2、锅烧热，放入虾干干炒煸香，淋上少许白酒炒到干质盛出备用
3、锅中倒油，放入小米辣、葱花和蒜末炒香，加入酱油、蜂蜜、糖和少许的清水，炒一会放入虾干翻炒均匀至汤汁收干时，出锅装盘即可
青椒炒虾干食材用料：
虾干、青椒、生抽、油、盐、鸡精
步骤做法：
1、虾干温水泡发洗净，青椒清洗切丝，备用
2、锅热倒油，放入辣椒翻炒，加入少许盐，炒至断生
3、加入虾干，放入生抽、鸡精翻炒均匀，装盘即可
西兰花炒虾干食材用料：
西兰花、虾干、蒜、盐、生抽
做法步骤：
1、虾干温水泡发洗净，去头去壳，西兰花洗净，择成小朵，蒜切末，备用
2、锅中水开，滴几滴油，放入西兰花焯水捞出，冷水冲，沥干备用。
（焯水时滴油能让蔬菜保持翠绿）
3、锅中倒油，放入蒜末炒香，加入虾干翻炒，放入西兰花翻炒均匀，加入生抽、少许盐调味，即可出锅
白菜虾干粉丝煲食材用料：
红薯粉丝、虾干、白菜、豆腐、熟五花肉、姜、香葱
做法步骤：
1、虾干温水泡发洗净，粉丝温水泡发，豆腐切块…白菜切断，姜切片，五花肉切成片，香葱切段，备用
2、热锅倒油，放入姜片、葱白和五花肉炒香
3、加入白菜帮和虾干翻炒均匀、加入没过食材的水，烧开转中小火煲20分钟左右
4、加入白菜叶、粉丝和豆腐，转小火煲10分钟，加点盐、料酒和胡椒粉，撒入香葱末，即可出锅
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1：菜脯切成小丁，磷虾干冲洗掉杂质，沥干水份备用。
2：鸡蛋搅散成蛋液。
3：小香葱洗净切成葱花。
4：热锅倒油，倒入菜脯碎煸炒出香味来。
5：倒入磷虾干，一同煸炒。
6：将炒好的菜脯磷虾晾一晾，然后倒在蛋液里，撒入葱花。
7：平底锅烧热倒油，把蛋液倒进去摊平，煎至两面熟透即可。
1、主要材料：干海虾一斤，梅菜若干，蒜头若干，生姜适量，面粉适量。
2、干虾冲洗干净滤干水装盘，调味，加点盐，鸡精，生抽，一品鲜酱油，蒜末，生姜片。
3、炸之前，把水滤干。撒上面粉，薄薄的裹上一层即可。
半大的虾干怎么弄好吃和淡干磷虾做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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