大家好,关于花米饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于花米饭的做法有哪些的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
食材主料糯米200g葡萄干20g蔓越莓干20g山药半根辅料白糖适量步骤
1.准备好原料,都清洗干净,糯米提前泡1-3小时
2.山药去皮洗净,切小块
3.取一个小碗,碗上抹些猪油,摆上红枣
4.蔓越莓干,和山药丁都放入糯米碗里,拌均匀
5.糯米放到红枣上,最好是把每个红枣都塞去糯米,蒸出来的红枣形状比较好看,铺好糯米,摆入蔓越莓干,
6.每个碗装入7分,加入清水,差不多高出糯米1厘米左右,水量要根据你泡米的时间长短来添加,放入蒸锅,大火煮开,在蒸20-30分钟
7.蒸好后取出
8.另取一个盘子,盘子盖在碗上,倒过来
9.把碗拿掉,撒上一圈葡萄干
10.撒些白糖
原料
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红米
(2杯)
大米
(1杯)
小米
(1杯)
胡萝卜少许
1/准备好所需食材。
2/红米可加适量水,放在内胆中浸泡1小时。
3/依次加入洗净的大米和小米。
4/再将水量添加到内胆的相应刻度线上。
5/盖好电饭煲盖子。
6/选择标准饭,糙米,再点开始,开始炊煮。
7/工作完成啦,会传来滴滴的提示音。
8/开盖儿,浓浓的香气铺面而来。
9/直接食用,或者凹个造型随你心情。
10/点缀一些刻好形状的胡萝卜片,让你的米饭变得不一样。
11.美味又好吃的花米饭的做法完成开吃了。
五色花米饭的用料
蜜蒙花10朵豌豆花16朵洛神花3朵红橙木8个
五色花米饭的做法步骤
步骤1
材料注备
步骤2
把蜜蒙花倒入锅里烧开,小火煮5-10分钟,过滤汤汁。趁汁温热,倒入糯米,搅拌均匀,静置6个小时左右。
步骤3
把豌豆花倒入锅里烧开,小火煮5-10分钟,过滤汤汁,趁汁温热,倒入糯米,搅拌均匀,静置6小时左右。
步骤4
把红橙木先用水浸泡30分钟,倒入锅中烧开,小火煮5-10分钟,过滤汤汁,趁热倒入糯米,搅拌均匀,静置6小时左右。
步骤5
豌豆花遇到酸会变成紫色,所以我们把豌豆花个洛神花倒入锅中烧开,小火5-10分钟,过滤汤汁,趁热倒入糯米,搅拌均匀,静置6个小时左右。
步骤6
最好能浸泡一夜
步骤7
把染好色的糯米沥干水后倒入锅中蒸30-60分钟
步骤8
摆出自己喜欢的造型,上锅蒸
步骤9
蒸熟了就可以享用了
步骤10
美味的五彩糯米饭
在采摘到这些红蓝草之后,先把它们放到水里清洗干净,洗去这叶子上面的一些泥沙,最好只留下叶子,杆子之类的不要。
清洗干净之后,下一步就是淘洗几次,再控干净水分,然后把它们放到盆子里。
使劲揉搓这些叶子,制作的时候用点力。揉好之后把它们放到一边。
然后拿出准备好的米饭来,把它们放到水里泡一下,把米饭泡好放在一边备用。
泡好之后,控干净一下水分,把米饭放在一边备用。
下一步就是煮红蓝草叶子了,把它放到锅中煮开,放的叶子越多,煮出来的颜色就越深。
如果你想要煮成紫红色的话,就多放点叶子,想要普通的红色,就少放一些。
煮好之后,把煮好的水倒在盆子里。
然后把之前泡过的大米倒在盆子里,给这些大米来上色,泡的时间尽量长一点,时间越南长,这米饭的颜色就越深,做成来的花米饭的种颜色也就越好看啦!大概泡个一两个小时的样子就能泡好了。米饭泡好之后,再放到锅里煮出来,这美味的花米饭就做好了。
花米饭怎么弄好吃和花米饭的做法有哪些的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!