大家好，关于米通怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于米通的做法，米通怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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擂茶可不单单只在潮汕地区流行，包括广东、湖南、江西等地都有吃擂茶的习惯。
除了著名的汕尾擂茶，还有桃江擂茶、土家擂茶、安化擂茶、揭西擂茶、武陵擂茶等多达上十个派系，虽然各地都叫做“擂茶”，但其制作方法与口味，还是有比较明显的差异的??
既然题主问的是潮汕擂茶，壹周君就以汕尾擂茶为主线来聊聊吧??
简单来说，“擂”，就是“研磨”。“擂茶”，就是把茶叶、芝麻、花生等这些东东放进研磨钵里捣碎成末，然后冲上开水来喝的茶饮。注意：它是一个动词，而不是名词！
除此之外，喝茶还要配些茶点吧??所以喝擂茶时还有配套的炸炒类特色面点以及专门制作的坛子菜，就是所谓的“搭茶”。
搭茶的茶点一般上十种，多的时候能达到四五十种，大家一边喝茶一边聊天，惬意得狠！
如果你去在潮汕地区喝擂茶，很容易把潮汕擂茶和客家油茶弄混，其实这也很正常，因为不少当地人也不知道两者的区别，所以就混为一谈的制作售卖了。
壹周君查过资料，还是以汕尾为例。只放细茶叶、花生和芝麻的，就直接叫做擂茶，其实你也可以把它理解为“基本款”。
而用生茶叶、艾叶、薄荷叶以及几款野菜制成的擂茶，叫做“油茶”，也成“生茶”。你可以把它理解为“升级款”。
所以懂了吧，大家其实都是擂茶。再次提醒，擂茶是个动词！
至于题主问到的“潮汕擂茶怎么做比较好？”其实这个也好解答！
制作擂茶，最重要的就是“擂”，首先你得要有神器——茶钵和茶槌。
茶钵是一种特制的陶器，内壁有挺明显锯齿纹。以帮助舂碎材料，而茶槌是用石榴木或荔枝木等硬木制成的，结实耐用。
擂茶时，你得坐在一张小凳子上，用双腿夹住茶钵，抓一把茶叶放进钵内，双手握住茶槌，在砵内打转地研磨，力道既精细又得孔武有力，然后加入花生仁，再来一次。
还别说，其实挺累的。但是只有打下这样的基础，擂茶最后才能“做得好”。
后面的就比较简单了，茶钵里的材料被磨碎，最后就要那点泡茶汤而已。
说起来，即便是汕尾擂茶，也有几个不同小分支的。比如：擂咸茶、芝麻茶、芝麻花生茶、陆河油茶、陆丰擂茶这些，大家除了必不可少的炒米、花生、芝麻。还在此基础上加入了不同的配料。
最后，擂好的茶汤只是引子，其实各式的茶点才是主角。
不过，这是壹周君在另一个答题里的内容啦??
好象是用小麦，大米，玉米为原料，用特制机器做出来的。
上香，摆3酒杯和3双筷子，斟酒，摆好吃的糕点
（我们摆“米通”）和几个水果，嘴里念念有词
（。。。。），烧冥镪。完后把东西分了吃了。
原料：大米200g、芝麻适量、肉松适量、糯米400g、榨菜适量、油条适量
做法：
1、糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲
2、选择粗粮饭，按开始烧制
（香软和劲道的口感可以自己选择）
3、在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜，在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻
4、用勺子沾些许凉开水防粘，舀一勺糯米饭，用勺子摊开压紧
5、在米饭上放上榨菜、肉松铺平
6、再放上油条，其他馅料可以根据自己的口味增加哦！
7、卷起一边，压紧
8、卷起另一边，把饭团压紧、压实即可
油条的酥香，榨菜和肉松的咸鲜，让人欲罢不能的小时候味道，满满一口幸福满溢。
糯米也叫江米，是一种百搭的食材，糯米粘性比较大，可以制作软糯的美食，同样也是酿造甜米酒的主要原料，还可以用来酿造糯米醋，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米的百搭特点，让它深受美食制作者的喜爱，普普通通的糯米经过厨师的妙笔生花之手，变幻出多种多样的模样。
1.糯米粥
糯米可以和很多材料搭配煮粥，糯米山药粥，糯米红枣粥，糯米花生粥，糯米紫薯粥，皮蛋瘦肉粥等等，做法简单，但是粥喝起来粘稠，软糯，还有食补的作用。
2.糯米做菜
糯米浸泡后，可以做成珍珠丸子，糯米蒸排骨，做法比较简单，但是却很美味。糯米丸子以猪肉馅为主，调好馅后，团成团子，外面粘上泡好的糯米蒸制。糯米蒸排骨和糯米丸子做法差不多。还可以做桂花糯米藕，甜而不腻，唇齿留香。
3.糯米做点心
糯米做的点心种类很多，可以做粽子，每到端午节的时候，家家户户会包粽子，咸的甜的，肉的和杂粮的。甑糕也是用糯米做出来的，还有切糕，广东人会用糯米来做糯米鸡，用新鲜的鸡腿肉香菇丁，蛋黄腌制入味，和蒸熟的糯米一起用荷叶包起来蒸，超级好吃。再延伸一下，糯米还能做饭团和寿司，加入各种菜肉松等，既能当饭，又能当菜，非常方便。
4.糯米做的零食
糯米可以经过爆米花的机器加工后，形成米花，再加入坚果，糖稀熬制粘稠，趁热搅匀，倒入磨具，成型后切成块，做成长方形的糯米米通，还可以做成江米团，圆圆的球球。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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