很多朋友对于空心意大利面怎么弄好吃和意面空心的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 意大利粗空心面的做法
2. 意大利空心面煮多长时间才能熟
3. 意大利空心面怎么做
4. 意面空心的家常做法

意大利粗空心面的做法

1、主料：面粉320克、肉酱128克。

2、辅料：水100克、盐2克。

3、面粉放入面条机中，自动计算出用水量。

4、加入水，按开始，面条机自动运行。

5、压出空心面，压出的面条比较多，粉袋包装放入冰箱冷冻，随吃随拿。

6、锅中烧开水，水中放一点盐，放入空心面，大火煮。

7、煮至面条稍有一点白芯的时候即可捞出。

8、肉酱不要打开，连袋子一起放入煮面条的汤中，烫2分钟左右，不开火。

9、取出开袋，倒入面条中，拌匀即可。

意大利空心面煮多长时间才能熟

煮9分钟

—食材清单—

主料:意大利空心面适量

辅料:意式经典香肠适量，意大利面酱适量，香肠适量，洋葱适量

—烹饪步骤—

1·准备好材料：空心面、意面面酱、香肠、洋葱

2·锅中倒入清水，大火煮开后放入半茶勺盐盐和1茶匙橄榄油，再放入意大利面，按照面条包装上的时间煮9分钟

（意面的袋子上一般都会标注需煮时间）

3·面煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里沥干。倒入一点点橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。

4·将香肠和洋葱切碎

5·把锅烧热，倒油

（最好用橄榄油也可用黄油若都没有可用家里食用油）爆香洋葱碎

6·倒入香肠碎炒出香味

7·倒入适量的意面酱，调入黑胡椒碎，中火炒一分半

8·倒入提前煮好的空心面，将面和面酱搅拌均匀，即可出锅。出锅前可撒一些芝士粉味道更好，没有的话，不放也可以。

意大利空心面怎么做

1、准备白菜半颗，五花肉约250克，胡萝卜半根，面条约300克。

2、将食材洗净，包菜切丝，胡萝卜擦丝，五花肉切片，锅中烧油，油热放入五花肉煸炒出油脂，再放入葱姜蒜，八角和干辣椒爆出香味。

3、再放入豆瓣酱炒出红油，加入适量的生抽，老抽，料酒炒香，再放入胡萝卜丝和白菜丝，翻炒至变软，再加入少许盐调味。

4、翻炒均匀后加入没过食材的清水，大火煮开后将料汁盛出约一半，再放入面条，将盛出来的汤汁淋在面条上面。

5、盖上盖子中火焖煮三分钟，接着开盖将面条翻拌一下，继续焖煮两分钟后，即可拌匀出锅开吃。

意面空心的家常做法

1、主料：意大利面200克。

2、辅料：番茄100克、橄榄10克、洋葱

（红皮）10克、黄油20克。

3、调料：番茄汁20克、盐2克、胡椒粉2克、胡椒1克、罗勒叶3克。

4、将空心面煮至八成熟。

5、取出放入黄油和洋葱炒香。

6、投入番茄块、橄榄片翻炒，再倒入番茄汁、盐、胡椒调味。

7、用中火将汁收浓后装盘。

8、撒上罗勒丝装饰。

关于空心意大利面怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。