今天给各位分享土豆怎么弄好吃有营养的的知识，其中也会对土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
土豆和生粉是绝配啊给你推介一道“黄金土豆饼的做法”
［食材准备］土豆生粉
［调料］盐味精鸡精胡椒粉五香辣椒面
［制作步骤］
①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净
②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中
③在土豆丝上面依次放上盐味精鸡精胡椒粉生粉搅拌均匀
④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝
⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出
⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上
⑦鸡蛋煎好后倒出土豆饼切成块装在盘子中
⑧撒上葱花配上五香辣椒面即可
［注意事项］
①挑选土豆的时候尽量挑黄土豆，白土豆炸出来容易炸黑，白土豆的水分太足。
②炸土豆的时候油温不要太高容易炸糊
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哈哈！这五个土豆好诱人啊！喜欢！我干脆拿去用油炸了得了！吃到嘴里喷香喷香喷喷香！??不过你这几个土豆看似白瓤的，白瓤的土豆口感欠佳。我们家种的黄瓤的土豆样子长的长长的，上的豆子肥料长的大大的，口感好极了！
油炸土豆片儿
食材:5个土豆、花生油，面粉，??鸡蛋2个，花椒大茴碾压的材料面，盐
做法:1.土豆去皮洗净，切片儿
（不要切的太薄）
2.盆里放入一小勺盐，冬天了先加一点温水化盐，再加两小勺材料面
3.切好的土豆片儿摊开，洒上一层薄薄的面补
4.和??鸡蛋面糊。盆里材料面水里倒入一小瓢面粉，打上两个鸡蛋，倒上半舀子水，用筷子把面糊搅拌均匀
5.把一部分土豆片丢入面糊中，再拌匀，使其片上都沾满面糊
5.锅内倒入适量花生油，开??火……我用的电磁炉火力在1800。
6.当油烧至八成热时，把全身裹上面糊的土豆片一个一个用筷子夹进油锅里
7.炸吧……中间用筷子翻几翻，炸至金黄色就可以了
8.出锅完成。把炸好的香喷喷的土豆片用筷子夹进盘中，或用笊篱捞起。
呱唧着大嘴吃吧……哈哈！??味道怎么样呀？好好吃吧！勾起你的诱惑有木有啊？嘿嘿嘿！??我对土豆情有独钟！无论怎么吃都吃不够！小的时候爸妈经常给我们煮着吃，炒着吃，烧着吃，烧锅用的草木灰烧上几个小土豆，那味道真的是太棒了！亲戚来了或过节爸妈就会炸上一大筐子，给亲戚朋友走时带上一些拿给孩子吃。
小土豆，我最爱，既当饭，更当菜！又切丝儿，又切片儿，滚刀块儿，花刀片儿，煎炸烹炒忙起来，吃到嘴里美美哉！！！
土豆的吃法有好多种，我喜欢做鱼香土豆：土豆切条沾干面粉入锅炸金黄备用，锅加油烧热下肉沫，葱姜蒜，辣椒片爆香下调好的汁烧开下炸好的土豆条，翻炒均匀出锅撒上葱花即可。
徳士沙拉：土豆入锅蒸熟去皮凉后切片，咸肉切片，圆葱切片加入胡椒粉，醋，香油，盐，味精拌匀即可。这是一道开胃菜。还有许多种吃法是说不尽的，萝卜白菜各有所爱，吃法就不同，不论怎样吃，可口就是最好的。谢邀。
做成酱焖小土豆，不放肉一样非常好吃，拿来装门面也是非常不错的！
（附详细做法）外皮口感有些焦脆，里面软糯，咬下去浓郁的酱汁外皮还没来得及仔细品尝，随之而来的小土豆特有的醇厚香气伴随着软糯就霸占了你的味蕾，好吃好学，我们一起来做吧！
材料：小土豆500g、海天黄豆酱1.5大勺、白糖1大勺、水、老抽1勺、葱一小段、姜5片、蒜5瓣、香油2滴
做法：
1.小土豆刷洗干净，不用削皮，过油炸，小火。
2.油炸土豆时，我们来把葱姜蒜切好。
3.土豆炸到外皮有皱褶，微微变色，比较干时捞出。
4.留少量底油，放入葱姜蒜和豆瓣酱。
5.添水放糖。
6.放一瓶盖料酒。
7.一勺老抽。
8.放进土豆大火煮。
9.汤渐渐?干。
10.?到这个程度，没什么水了，几乎都是油，就可以了。
11.把葱和姜捞出来，留着蒜头和小土豆。
12.撒点葱末装盘。开吃！
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