大家好,今天来为大家解答炸红苕粉肉怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括红薯粉炸酥肉的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
1.
准备猪里脊300克,红薯淀粉30克,鸡蛋2个,花椒5克,葱姜水20克
2.
300克猪里脊切片切条,分次加入20克葱姜水抓至吸收,5克花椒炒香碾碎
3.
300克猪里脊里加入2勺生抽和5克花椒碎抓匀腌制15分钟,2个鸡蛋加30克红薯淀粉,5克盐和10ml食用油混合均匀
4.
倒入腌制好的300克猪里脊中,20ml油热下锅炸至定型捞出,升高油温再复炸40秒,最后撒上5克辣椒粉,3克孜然粉
5.
可以食用了
可以。使用蒸肉粉炸酥肉时,将猪肉清洗干净,切成长条,放入盆中,添加食用盐、生抽、生姜、胡椒粉,搅拌后,腌制10分钟就可以了,自发粉和蒸肉粉和肉炸酥肉可以的
谢邀我来回答此问题,油炸米粉肉怎么做是有的,做法如下
1、用料:猪瘦肉适量、食用油适量、精盐适量、花椒粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、鸡精适量、糯米粉适量。
2、猪瘦肉适量,冼好的肉切丁。
3、放进所有的调料,调点清水合匀。
4、锅里倒油烧至八成热时,依次放进拌好的肉丁,小火油炸。
5、途中翻面炸金黄即成。
1五花肉洗净去皮切成长的薄片。
2放入玻璃碗中用鸡蛋、盐,十三香、生抽,料酒拌匀
(调料要多加些,因为一会还要拌入很多淀粉)。
3加入姜末和葱末拌匀腌20分钟。
4腌好的五花肉中再加入红薯淀粉,需要多加些拌匀,拌成稠糊。
5搅拌腌好的五花肉,直至稠糊能均匀挂在肉上。
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