荞饭怎么弄好吃窍门图片?荞饭怎么蒸才好吃

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本文目录

  1. 炒荞饭的做法
  2. 甜荞米吃法
  3. 吃荞饭有什么好处
  4. 荞饭怎么蒸才好吃

炒荞饭的做法

主料荞麦50克大米100克辅料水适量

荞麦饭的做法步骤1.先将荞麦

(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好

2.按常规的放水量和时间煮饭即可。

小贴士荞麦,超市卖小杂粮的地方就有。

甜荞米吃法

甜荞米和大米可以一起吃。比如煮粥,煮饭。

【五色杂粮饭制作】

材料:甜荞米80克,燕麦100克,黑糯米80克,小米80克,大米160克。

步骤:

1、先取一个内径16CM的不锈钢盆子。按顺时针,先放燕麦米,然后放小米,然后放甜荞米,最后放黑糯米。如果家里人多,可以换大点的盆子,量也可以逐渐增加。

2、最后将大米均匀的覆盖在上面。然后用手揉搓均匀。使随手抓一把里面都有五种米。

3、用水淘洗2次后,再注入适量温水,然后浸泡10分钟。浸泡后的水倒掉后,重新放凉水,越冰越好。

4、上锅,大火,蒸10分钟后,关小火,蒸5分钟,最后关火,不开盖焖5分钟就可以了

吃荞饭有什么好处

吃荞麦饭能补充人体所需多种营养元素,还能起到降血糖的作用。

荞麦是生活中比较常见的一种粗粮,里面含有的营养成分比较多,经常吃荞饭,能补充身体多种的营养成分,并且还有保健的功能。

荞饭怎么蒸才好吃

将苦荞饭倒入碗中,加入其重量1.2倍的开水,放入微波炉加热1-2分钟或锅蒸5分种,加入食用油与1-2倍的大米饭、熟火腿丁

(或肉末)、葱花一起炒,其口味油而不腻,清香可口。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。