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本文目录
1、将带黄扇贝肉洗净,粉丝用凉水泡软后再甩开水烫下;
2、把粉丝盅在扇贝肉里。蒜切碎后偏炒下放在粉丝上;
3、把调料调威汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出;
4、锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更好
用料:姜切丝适量、带黄扇贝肉250克、蒜黄3瓣、生抽一勺、盐适量、料酒一滴滴
做法步骤:
步骤1、带黄扇贝肉用凉水解冻,多清洗几遍备用。姜切丝,切末都可以。
步骤2、热锅热油,下姜丝,然后放入沥干水分的扇贝肉,爆炒两下,放一点点料酒,生抽,锅边淋入。然后放入蒜黄,炒2分钟左右即可关火。
步骤3,关火后放入一点盐调味即可。
新鲜黄扇贝肉用凉水冲洗干净,放入锅中加入少许水,开锅后打开锅盖至扇贝张口再煮一分钟,出锅即可吃肉,可蘸醋汁姜末汁。
切好蒜,青椒,葱备用。
倒油,待油热后,倒入葱,蒜。
翻炒出香味后,加入青椒,盐,少量红辣椒。
放入备好的扇贝肉
加入酱油,胡椒粉,耗油,翻炒。
炒熟出锅即可。
黄扇贝肉怎么弄好吃视频和带黄扇贝肉怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!