今天给各位分享小碴粥怎么弄好吃的知识，其中也会对东北玉米小碴子粥最简单做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 小碴子粥不泡直接煮可以吗
2. 东北玉米小碴子粥最简单做法
3. 小碴子粥怎么煮烂的快
4. 笨大碴子怎么吃

小碴子粥不泡直接煮可以吗

不可以的，因为小碴子他一定要浸泡，最好是浸泡六小时以上，然后再进行煮，这样的话你的口感会更好，如果你不泡直接煮的话，有可能煮不开它，因为它特别硬，所以一定要有泡的这个过程。

东北玉米小碴子粥最简单做法

1、玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。

2、取适量玉米面放入小碗中，逐渐加入水搅拌成稀糊状。

3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中，同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。

小碴子粥怎么煮烂的快

小碴子粥要想快点煮烂在煮的过程中放点碱面，这样就可以快速的煮熟煮烂了。但现实生活中，如果不是特别着急，是不适合煮碴子粥放碱面的，因为放碱面会破坏一些维生素物质，所以日常生活中尽量煮碴子粥不要碱面，尽量先用大火煮开，在用小伙慢慢炖，这样煮出来的碴子粥才更有营养。

笨大碴子怎么吃

大碴子，也叫玉米碴子。一碗米足够三口之家吃一顿。可以根据自己的喜好添加哦一些红枣或者芸豆粒等食材。我们将所有的食材放入大一点的容器里，反复淘洗干净后放入电炖锅。加入小苏打，1~2g就好，再加入适量的水，普通大碴子煮后会膨大很多，用水量大，至少要加3倍以上的水。电炖锅设置杂粮粥，启动开关，设置3个小时左右，用这个锅煮饭一定要计划好时间，属于小火慢炖，始终看不到翻滚，煮出来的大碴子粥特别好吃。等到时间到了就可以打开锅食用了。

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