很多朋友对于杯子蛋糕仔怎么弄好吃又简单和杯子蛋糕的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、准备材料材料：面粉200克、蛋2个、细砂糖100克、牛奶100ml、植物油20ml、柠檬汁少许、抹茶粉少许 二、制作步骤1.将面粉和细砂糖混合，备用。2.将蛋打入碗中，加入牛奶、植物油或植物奶油，搅拌均匀。3.将步骤2中的蛋液慢慢倒入步骤1中的面砂糖混合液中，用搅拌器搅拌均匀，成为面糊。4.把面糊倒入杯子中，放入微波炉中，大概设定7分钟，取出后放温，等待发酵完成就可以了。5.最后，撒上少量的抹茶粉或柠檬汁装饰即可。
材料：无盐黄油60克砂糖50克鸡蛋1个牛奶60毫升香草精适量低筋面粉100克泡打粉1小勺盐1小勺步骤：
1.将60克无盐黄油放入碗中，用微波炉加热至融化。
2.在碗中加入砂糖，轻轻搅拌。
3.将鸡蛋打入碗中，搅拌至顺滑。
4.加入60毫升牛奶和适量香草精，继续搅拌。
5.将100克低筋面粉、1小勺泡打粉和1小勺盐混合在一起。
6.在混合物中筛入低筋面粉混合物，搅拌至光滑。
7.将混合物倒入预先准备好的纸杯中，约7分满。
8.将纸杯置于蒸锅中，加入适量水，蒸10至15分钟。
9.取出纸杯蛋糕，待其降至常温后即可食用。
蛋仔蛋糕是一种流行于香港的传统小吃，它通常呈现出金黄色、酥脆的外表和松软的内部。制作蛋仔蛋糕需要使用特殊的蛋仔铁以及一些基本的食材，其中包括面粉、砂糖、牛奶、鸡蛋和黄油。以下是如何使用纸制作蛋仔蛋糕的步骤：
材料：
-200克面粉
-60克细砂糖
-2个鸡蛋
-150毫升牛奶
-60克融化黄油
-纸杯
（蛋仔铁尺寸适应的）
步骤：
1.首先，将面粉和细砂糖混合在一个大碗中。确保彻底搅拌均匀，以免出现结块。
2.在另一个容器中，打入鸡蛋并加入牛奶。用打蛋器或搅拌器将它们搅拌均匀。
3.将融化的黄油倒入鸡蛋和牛奶混合物中，并再次搅拌均匀。
4.将湿料倒入干料中，搅拌至没有干粉状物。
5.将纸杯放置在蛋仔铁上，然后用勺子将面糊倒入纸杯中，填满至约7分满。
6.关上蛋仔铁盖子，将其放置在预热好的烤箱中，以180摄氏度烘烤约10-15分钟，或直到蛋仔蛋糕变得金黄酥脆。
7.可以用竹签或牙签来检查蛋仔蛋糕是否熟透。插入蛋糕中心，如果拔出时没有粘附的面糊，则表示熟透。
8.将烤好的蛋仔蛋糕取出，并用竹签或小刀将其从纸杯中取出。
9.重复以上步骤，直到用完所有面糊。
10.可以选择在蛋仔蛋糕上撒上一些糖粉或其他喜欢的配料，然后即可享用美味的蛋仔蛋糕。
这是使用纸制作蛋仔蛋糕的简单步骤。希望这个解释对你有帮助！如果还有其他问题，欢迎继续提问。
1、食材：鸡蛋5个，牛奶40克，低筋面粉80克，细砂糖65克，食用油45克，蔓越莓干适量。
2、蛋黄、蛋清分离。
3、放入面粉、糖、食用油，搅拌均匀。
4、蛋清加入几滴白醋，打发至月钩状。
5、打发好的蛋白倒入蛋黄糊。
6、搅拌均匀。
7、模具底部放入蔓越莓。8、倒入蛋糕糊。9、155度烤20分钟。10、出炉，晾凉。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
.jpg)
.jpg)
