新鲜嫩豌豆怎么弄好吃,新鲜豌豆的10种家常做法

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本文目录

  1. 新鲜豌豆的10种家常做法
  2. 嫩炒豌豆怎么做好吃,嫩炒豌豆的家常做法
  3. 嫩豌豆怎么做好吃
  4. 新鲜豌豆荚怎么吃

新鲜豌豆的10种家常做法

生吃。豌豆是可以生吃的,但必须是嫩的,吃起来是甜甜的,十分美味,农村常有这种吃法。

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水煮豌豆。豌豆直接水煮,放点盐,也是极其美味的,不失为一种美味的吃法。

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豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃,用面粉和,然后炸,也是特别美味。

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豌豆炒肉。豌豆炒肉是最常见的一种家常小炒。豌豆中带有肉香,极其美味。

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豌豆粥。豌豆也是可以熬粥的,选用鲜嫩的豌豆熬出来的粥十分鲜嫩美味。

嫩炒豌豆怎么做好吃,嫩炒豌豆的家常做法

制作步骤如下:

1、首先把食材处理一下挑选豌豆,首先看它的颜色,剥开豌豆的表皮,新鲜的豌豆肉和外层一样是鲜绿色的,其次是捏一捏豌豆,老豌豆质地比新鲜豌豆更硬一些

2、锅里做水烧开,在水里面补充小勺的盐,几滴食用油,加盐色泽更加的碧绿,加油能更好地锁住豌豆里边的营养,再倒入豌豆,将它焯一下水

3、大概几十秒后,豌豆的颜色就变得更加的碧绿了,这时把它捞出来,过一下凉开水,这样子口感特别的鲜嫩清脆

4、锅中倒适量的油,葱姜蒜翻炒,倒入焯过水的豌豆,加小勺盐,适量鸡粉调味

6、翻炒均匀就可以出锅啦

嫩豌豆怎么做好吃

嫩豌豆好吃的做法有许多种,其中既好吃又省事的做法就是洗净后放点八角,葱,姜,盐一起同煮五六分钟既可。嫩豌豆豆粒与虾仁配上洋葱,青椒也相当好吃

新鲜豌豆荚怎么吃

新鲜豌豆荚不要过度加工,不要炒,煎,就是加上水,加点盐,煮上五至七分钟,吃起来又新鲜又嫩,这是豌豆荚的最本真的味道,好吃又简单。

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