大家好,如果您还对新鲜大蒜仔怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享新鲜大蒜仔怎么弄好吃的知识,包括新的大蒜头可以做种子吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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大蒜是人们生活中普遍采用的调味品。不仅可调配出美味可口的佳肴,而且还可杀菌,防止各种病菌的侵袭,在农村老人种蒜都会自留蒜种第二年种,新的蒜头老人都会绑辫子挂在门口顶梁上,想要新的大蒜头留第二年做种子就要做好各方面工作。新的大蒜头可以做种子吗?
种子挑选
大蒜,越大越强壮越好。想第二年有好收成,必须保存好种子,每年收获大蒜时,不管大蒜的价格高还是低,农民都会保留最大最好的大蒜作为大蒜种子,要选择一种只有几瓣大花瓣、体型饱满、发达的根和大顶芽的大蒜种子,一般选择田块比较好的大蒜留下来挑种子确保没有疾病和疤痕、消除虫蛀、沤根和腐烂情况下的大蒜,大蒜发芽期和苗期所需的所有营养和水分全部来自蒜种,蒜种大了,才能大量储存的营养。
种子储藏
大蒜种子一挑选、二藏,把所有大蒜的根、茎和叶保留用于大蒜种植,时间越长越好,农民把大蒜的一端织成辫子状的长条,大蒜种子的储存很精致,不得放在寒冷的地方以防冻伤,不得把它放在炎热的地方,以免过早发芽,不得把它放在潮湿的地方以防止霉菌腐烂,一般家里房梁是最好的选择。一串串大蒜整齐地悬挂在横梁上,
种植
种植大蒜的最佳时间是每年秋分前后,在这一点上,将蒜头很小心掰成一瓣瓣的蒜瓣,以防打碎外皮,会影响大蒜的发芽,然后将蒜瓣一个接一个地插入地里,用一层薄薄的土壤轻轻覆盖,在上面浇上水,然后涂上一层薄膜,大约半个月后,绿芽会破土。
新的大蒜头是可以做种子的不过要挑选好的蒜头,储藏要好。否则会影响来年的收成哦。
人参炖鸡汤
准备食材如下:老母鸡1只,人参1根,莲子20个,红枣10个,枸杞10个,生姜1块,食盐1茶匙
具体做法如下:将老母鸡清理干净,然后放入砂锅中,放入人参,莲子,红枣枸杞,姜片,放入没过鸡肉的清水,然后盖上锅盖,大火煮开后转成小火,煲3个小时,煲好之后加盐调味即可!
食材用料:黄花鱼籽适量,葱1根,姜1块,蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量,鸡精少许
做法步骤
1/6
将黄花鱼籽放入清水中,清洗干净
2/6
清洗干净的黄花鱼籽用刀切成块,放入盆中
3/6
盆中加入一勺食盐、料酒,搅拌均匀,腌制十分钟
4/6
将青红线椒、小米椒清洗干净,切成小段;生姜切片、大葱切片、大蒜切开备用
5/6
锅中烧油,放入葱姜蒜爆香,放入腌制好的鱼籽翻炒
6/6
加入生抽、蚝油、食盐、味精,翻炒一下,出锅即可
主料
苏子籽300克
辅料
蒜3瓣,油适量,盐适量
做法步骤
1.准备好原材料;
2.热锅凉油,放入蒜片进去煸炒;
3.蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒;
4.翻炒微微变色后加入适量的盐;
5.翻炒均匀盛入盘中。
小窍门&温馨提示
1.蒜片切成片,以利于香味散发出来;
2.蔬菜要大火爆炒,避免炒制时间过长,以免营养的流失。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的新鲜大蒜仔怎么弄好吃和新的大蒜头可以做种子吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!