新娘妈妈美食——详细菜谱

(一)准备材料

1.糯米：100克
2. 红枣：50克
3. 桂圆：50克
4. 红豆：50克
5. 红糖：适量 6. 清水：适量

(二)制作步骤

1.将糯米洗净，用清水浸泡30分钟。
2. 红枣、桂圆、红豆洗净备用。
3. 将糯米放入蒸锅中，用大火蒸熟。
4. 在蒸熟的糯米上放入红枣、桂圆、红豆。
5. 加入红糖和水，搅拌均匀。 6. 放入模具中，按压压实。

(三)温馨提示

1.糯米容易粘在模具上，可以将糯米在蒸制的过程中适量撒些水。
2. 红枣、桂圆、红豆的数量可以根据个人口味适量调整。
3. 红糖的用量可以根据个人口味适量增加或减少。

四、成品展示 这是一份口感软糯、甜而不腻的糯米红枣红豆糕，非常适合作为婚礼或者庆典活动的甜点。制作完成后，可以将糕切成小块，撒上一些糖粉，更加美味。 h2> 适合人群：适合所有人食用，尤其适合作为婚礼或者庆典活动的甜点。 h2> 禁忌：糯米有收涩的作用，对于易过敏的人来说，可能会引起过敏症状，因此在食用前最好先咨询医生。 h2> 注意事项：制作过程中要注意卫生，确保模具和工具的清洁。 h2> 成品口感：口感软糯、甜而不腻，非常适合作为婚礼或者庆典活动的甜点。