煮油条的面怎么弄好吃 糖油条的糖面怎样做

很多朋友对于煮油条的面怎么弄好吃和糖油条的糖面怎样做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 油条和剪刀面的做法
2. 糖油条的糖面怎样做
3. 火锅里面油条要怎么吃
4. 油条酥油制作方法

油条和剪刀面的做法

烹饪步骤：

1.将面粉放进容器中，一边加入清水一边用筷子搅拌均匀，然后揉成面团。

2.用干净的厨房剪刀在面团上随意地剪成小面条状，要比小拇指稍微细一些的面条，撒适量干面粉防粘，剪刀面就做好了，真的是超级简单。

3.锅中添水烧至沸腾，下入剪刀面煮5分钟左右，捞出过凉水。如果拌着吃就按照个人口味加入调料和配菜，要炒着吃就淋入一汤匙食用油拌匀防止粘连。

糖油条的糖面怎样做

食材明细全麦面粉：

300g清水：170g

酵母粉：5g小苏打：2g

食用油：15g盐：3g

干面粉：10g白糖：20g

做法步骤1.酵母粉溶于温水中化开放入面粉、小苏打、盐拌匀和成面团。

2.揉好的面团不宜太干软一点就好再放入15克食用油揉进面团里

3.盖上保鲜膜醒十分钟再揉一揉就可以发酵了

4.发酵一晚上至两倍大

5.面板上抹上油将发酵好的面放上揉一揉留出三分之一做糖面

6.预留的三分之一和白糖混合加干面粉揉匀表面在刷油备用

7.将糖面放在水面上擀成长条用刀划两刀8.油温七成热放入炸至两面金黄捞出控油即可

火锅里面油条要怎么吃

火锅里面油条有各种吃法，油条是熟的，一般情况下，买回来都是速冻的，火锅水开以后可以把油条放进去煮两三分钟就可以吃了。也可以复炸一下，这样油条酥脆可口很好吃。

干吃可以配上豆浆，把油条切成小节，泡在豆浆里更好，老人小孩都可以吃，营养最搭配又可口。

油条酥油制作方法

起酥油的制作方法有很多，下面介绍一种用猪膘制作的酥油。

1、将猪肉肥膘去皮，切成1-2厘米大小的方块，放在不锈钢锅内，加适量清水

2、使用小火熬制，每10分钟翻动一次，在翻动过程中要注意温度不能过高

3、熬制后，使用四层无菌纱布过滤后放凉装瓶，冷藏12小时即制成起酥油。

简单吧，赶快试一试吧。

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