大家好,关于紫薯玉米怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于煮玉米紫薯的做法的知识,希望对各位有所帮助!
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紫薯和玉米糁能一起煮变色吗?
回答是会变色,紫薯跟平常的这些食物一起煮它都会变色的,因为紫薯的颜色本来就比较重一煮熟了更容易有颜色了,我单个用来蒸都会有颜色遗留下来把蒸饭的屉子都给染上了紫薯的颜色了,还别说跟玉米粒子一起煮
做法:
步骤一:紫薯去皮切方块。
步骤二:玉米剥粒后洗干净。
步骤三:将紫薯倒入锅中。
步骤四:倒入玉米粒。
步骤五:放几片姜。
步骤六:注入适量的清水,大火烧开后转中小火。
步骤七:期间开盖捞出浮沫。
步骤八:煮至紫薯8分熟后,放入黄糖,直至黄糖融化即可熄火。
步骤九:盛出待凉就可以享用啦。
紫薯和玉米一起煮水之所以会变绿是因为紫薯里含有花青素,玉米是碱性,所以水会变绿导致变色,两者可以一起食用的。
紫薯加的玉米,如果玉米是紫色,煮出来是汤汁是绛紫色,如果玉米是红色煮出来是紫红色。如果玉米是白玉米,煮出来是淡紫色。要看玉米颜色共同调配后在论。
关于紫薯玉米怎么弄好吃和煮玉米紫薯的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。