潮汕美食牛宁 【制作流程】

1.食材准备：牛肉、蒜头、洋葱、香菜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、水等。
2. 牛肉切块，用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖腌制20分钟。
3. 蒜头去皮切成蒜末，洋葱切成小块，香菜切成小段备用。
4. 锅中倒油，放入蒜末和洋葱煸炒出香味。
5. 加入腌制好的牛肉块，煸炒至变色。 6. 加入适量的水，放入鸡精、盐、胡椒粉调味，煮沸后转小火煮30分钟。 7. 最后加入香菜段，翻炒均匀即可。 【适合人群】 适合所有人食用，尤其适合孕妇、小孩、老年人和患有呼吸道疾病的人。 【禁忌】

1.牛肉不宜与茶一起食用，否则会引起胃胀、消化不良。
2. 牛肉不宜与香蕉一起食用，否则会引起身体不适。
3. 牛肉不宜与南瓜一起食用，否则会引起消化不良。
4. 牛肉不宜与醋一起食用，否则会引起胃不适。 【总结】 潮汕美食牛宁是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，适合所有人食用。但需要注意的是，牛肉不宜与茶一起食用，孕妇、小孩、老年人和患有呼吸道疾病的人尤其适合食用。同时，牛肉不宜与香蕉一起食用，不宜与南瓜一起食用，不宜与醋一起食用。