大家好,今天来为大家分享肥牛凉拌怎么弄好吃窍门的一些知识点,和凉拌牛肉怎么拌会好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
1、先将冷冻的熟牛肉解冻后切成片状
2、大蒜切片,香菜洗净切成段备用
3、调料汁,碗中放生抽,白糖,红酒醋,香油,蒜片拌匀
4、把牛肉,香菜放入大盘中,倒入料汁调匀,再撒点白芝麻即可!
6、凉拌菜香油是关键,另外爱吃辣的可以加辣油!多吃牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效!
1、食材:熟牛肉250克、生抽1勺、海鲜酱油1勺、大蒜半头、辣椒油2勺、香菜1棵。
2、牛肉冰箱取出,解冻后用蒸屉蒸几分钟,取出微微晾凉。
3、切成大厚片,不要切得太薄了,厚一点吃起来才过瘾。
4、蒜切粒状,香菜切小段,放入酱油,生抽。
5、在放入辣椒油和2勺的水搅拌均匀。如果有牛肉汤就用牛肉汤代替水。
6、放入切好的牛肉拌匀即可。静置几分钟后再翻拌几下。
步骤/方式1
500克牛肉洗净切片
步骤/方式2
切适量洋葱丝
步骤/方式3
适量香菜段备用。
步骤/方式4
取一个碗,碗中加入适量香葱段,一勺蒜末,一勺香醋,一勺生抽,适量盐,少许鸡精,3克糖,少许香油拌均
步骤/方式5
牛肉冷水下锅煮熟。
步骤/方式6
捞出过冷水备用。
步骤/方式7
倒入切好的香菜,洋葱,倒入调好的汁,搅拌均匀即可。
步骤/方式8
成品
食材:
牛肉500克,花生油2勺,胡椒粉2克,淀粉3勺,洋葱小半个,香菜适量,酱油2勺,蚝油1勺,香油1小勺,盐1克,糖10克,米醋2勺,姜蒜适量
步骤:
1,牛肉买回洗净切薄片
2,加入花生油,淀粉和胡椒粉抓匀腌制20分钟
3,烧开一锅清水,放入牛肉快速用筷子散开,变色即可捞出
3,牛肉放着微凉备用
4,洋葱切丝,香菜切碎,准备好辣椒段和姜蒜末
5,把酱汁里的配料混合均匀
6,全部材料倒入牛肉里拌匀入味即可食用
文章分享结束,肥牛凉拌怎么弄好吃窍门和凉拌牛肉怎么拌会好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!