大家好,今天小编来为大家解答皮花肉火腿怎么弄好吃这个问题,火腿做法简单家常菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
主料2人份
猪肉100克
火腿1根
辅料
蒜米适量精盐1小勺生抽1小勺巴马火麻油1勺耗油1小勺
做法步骤
步骤1
准备好材料:猪肉、火腿切好,蒜米切碎
步骤2
起锅,倒入1勺亦舒堂火麻油,油热后放入蒜米爆香
步骤3
蒜米爆香后,倒入切好的猪肉翻炒
步骤4
猪肉炒熟后,盛出待用
步骤5
热油,将切好的火腿倒入,小心翻炒
步骤6
火腿翻炒熟后即可加入炒好的猪肉。一起翻炒
步骤7
翻炒一分钟左右,就可以加入盐、生抽、耗油调味,就可以出锅了
步骤1
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:1
土豆洗净去皮切片
步骤2
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:2
火腿肠切圆片
步骤3
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:3
葱切段,姜切丝,干辣椒切段,尖椒切圈
步骤4
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:4
五花肉洗净切片
步骤5
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:5
热锅凉油,油热后下入五花肉片煸炒至出油,调入料酒翻炒
步骤6
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:6
下入葱姜干辣椒炒出香味
步骤7
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:7
倒入土豆片翻炒一会
步骤8
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:8
调入盐、南德调味料翻炒均匀
步骤9
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:9
倒入火腿翻炒均匀
步骤10
土豆火腿炒肉片_的做法步骤:10
最后下入尖椒圈翻炒均匀
是的,火腿做法简单的家常菜。因为火腿自带味道,只需简单的处理就能做出美味的菜肴,而且火腿的风味多样化,可以用来做汤、炒菜、拌饭等多种菜品。同时,火腿还可以和其他的食材搭配使用,让烹饪更加丰富多彩。如果想要做出更加高级的美食,可以尝试加入其他的调料和配料,例如鲜菇、奶油和白葡萄酒等,这样能使火腿更加美味,营养丰富。
材料
五花腩适量,姜酒水适量,鸡蛋十粒,南乳适量,黑椒粒适量,干辣椒适量,八角适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,酱油适量,冰糖适量,盐适量,味精适量
1、姜酒水的制作:沸水加姜、酒煮。
2、五花腩切块,过煮沸的姜酒水中,可去腥与臊。
3、鸡蛋煮熟去壳。
4、起热锅放少许油,小火下冰糖炒直到变成深色,再放些南乳,回放五花腩转大火炒出香味。
5、加热开水,等水烧开去掉浮沫,再加些黑椒粒、干辣椒、八角、姜、葱、料酒、油等再煮沸。
6、水开后再放鸡蛋,后转开小火慢烧大约两小时。
7、等水剩到差不多了,再放些少盐与味精调味,然后大火煮至收汁即可上碟出菜。
8.美味又好吃的红烧肉炖火腿的家常做法完成开吃了。
文章分享结束,皮花肉火腿怎么弄好吃和火腿做法简单家常菜的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!