大家好,今天给各位分享老南瓜丝怎么弄好吃的一些知识,其中也会对干南瓜丝怎么做好吃,谢谢进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
做法步骤如下:
1.准备好一个小南瓜。
2.去皮去馕去籽,清洗干净。
3.南瓜切成丝,辣椒切成小圈、大蒜头拍碎。
4.起锅烧热,加油。
5.下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。
6.下入南瓜丝翻炒断生。
7.加盐,翻炒均匀。
8.加入鸡精和生抽,翻炒均匀。
9.最后加入葱段,翻炒均匀即可出锅。
原料:嫩南瓜500克。辅料:葱花5克,盐3克,白糖10克,味精少许。做法:1.南瓜洗净,去皮,去瓤及子,瓜肉切成长约8厘米的细丝,加盐腌渍15~20分钟后挤去多余水分。2.锅内油烧热,下入南瓜丝,快速翻炒2~3分钟,放入白糖、味精、葱花,炒匀后即可。
食材明细
嫩南瓜面粉、虾皮葱花、盐十三香鸡粉小苏打。
1、材料准备好
2、嫩南瓜擦成细丝
3、放入虾皮葱花及少量盐鸡粉十三香小苏打最后加入面粉
4、打入一个鸡蛋加适量清水搅拌成粘稠的面糊
5、平底锅放少量油放一勺面糊
6、用铲子摊均匀煎至两面金黄即可
南瓜丝炒蛋是一道简单而美味的家常菜,下面是具体的做法:
所需食材:
-南瓜:适量
-鸡蛋:2个
-葱姜蒜:适量
-盐、胡椒粉:适量
-生抽:适量
-食用油:适量
做法:
1.把南瓜洗净去皮,切成细丝,然后放在盐水里煮一下,使其稍微变软。
2.鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉、生抽搅拌均匀。
3.热锅凉油,下葱姜蒜爆香。
4.把南瓜丝倒入锅中翻炒,加入盐和胡椒粉调味,继续翻炒至南瓜熟透。
5.把南瓜丝移到锅边,把鸡蛋液倒入锅中,煎成蛋饼。
6.把蛋饼切成丝,再和南瓜丝一起翻炒几下,使蛋饼和南瓜丝混合均匀即可。
炒南瓜丝炒蛋的食材和调料可以根据个人口味自由调整,口感清香、营养丰富,是适合全家的下饭菜。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。