大家好，今天小编来为大家解答黄豆干怎么弄好吃视频这个问题，沙县黄豆干做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 干麦豆怎么做好吃
2. 干梅豆子怎么做好吃
3. 干的柴米豆怎么炖好吃
4. 沙县黄豆干做法

干麦豆怎么做好吃

用料

干麦豆500g

盐15g

大料3颗

生抽10g

姜10g

花椒适量

料酒10g

葱1小段

盐水五香麦豆的做法步骤

步骤1

干麦豆洗净，冷水浸泡到豆涨圆。最好提前一晚泡，注意夏季冷藏。

步骤2

锅内添加好所有原料，再将干麦豆洗净放入锅内。

步骤3

锅内加水，超过麦豆2公分，大火煮开转中小火40分钟左右。

步骤4

如果咸淡可口可在锅内泡一小时，也可捞出食用。如果过淡了加盐浸泡。

干梅豆子怎么做好吃

主料

萝卜干

100g

黄豆

50g

辅料

油

适量

豆瓣酱

2茶匙

花椒粉

1/2茶匙

红辣椒

4个

生抽

1茶匙

葱

1小段

姜

2片

步骤

1.黄豆提前一夜泡好，萝卜干泡软，冲洗两遍，切小段儿，葱姜切丝；

2.锅里倒油，待油六成热后，加入花椒粉、红辣椒、葱姜丝爆香；

3.放入萝卜干，加豆瓣酱，翻炒均匀；

4.再放入黄豆翻炒两分钟，生抽增鲜，加少量的水，小火焖一会儿即可出锅。

小贴士

1、泡黄豆比较费时，所以要提前一夜泡好；

2、这道菜里已经加了豆瓣酱和生抽，盐要酌量添加；

3、这不仅是一道下饭菜，黄豆的加入，也使其成为一道女性必备的养生家常菜。

干的柴米豆怎么炖好吃

1.土豆去皮切块，干豆角用水泡发切段，肉，姜切片。

2.炒锅放油，放入姜，肉片

(我又加了些肉皮)，生抽翻炒。

3.翻炒肉变色后放入土豆，冻豆腐，干豆角一起翻炒均匀。

4.把翻炒均匀的菜倒入煮锅，加入热水接着炖煮40分钟即可。

沙县黄豆干做法

取适量的黄豆干，加水洗干净浸泡一夜，待用。

第二天煮热水，先把黄豆煮熟，过掉水分。

然后倒掉水分，把锅烧干，加入食油烧热，然后加入黄豆翻炒。

接着加入酸甜辣椒酱，翻炒均匀。

再加入适量的耗油、酱油和料酒，并加入半碗水。

翻炒均匀，到差不多好的时候，根据前面加入的配料口味，再加入适量食盐。

再翻炒一下就做好了。

文章到此结束，如果本次分享的黄豆干怎么弄好吃视频和沙县黄豆干做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！