手工干豆丝怎么弄好吃(干豆丝怎么弄好吃)

大家好，今天来为大家分享手工干豆丝怎么弄好吃的一些知识点，和干豆丝怎么弄好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 豆丝干的做法
2. 煮干豆丝的做法
3. 干豆丝怎么弄好吃
4. 豆丝怎么吃最好

豆丝干的做法

切成薄片，然后放上辣椒还有芹菜段儿爆炒

煮干豆丝的做法

煮干豆丝，干豆丝准备好备用，高汤上锅煮制加入调味料煮后把调味料扎捞出放入干豆丝煮制加点青菜如油菜等。

干豆丝怎么弄好吃

用料

干豆腐

（泡好的豆皮）250g

香菜一小把

葱白2段

辣椒油2勺

生抽2勺

米醋1勺

白糖1勺

大喜大牛肉粉1/2勺

蜂蜜

（或糖稀）2勺

盐1/2调料勺

细辣椒面1勺

熟白芝麻1～2勺

孜然1勺

做法步骤

步骤1

现将豆皮洗净泡软，泡好后大概250g左右如果用干豆腐的话，就将干豆腐洗净切细丝后控干水分！

步骤2

香菜切段，葱白切丝，与豆皮一起装盘

步骤3

将料汁调好后浇在豆皮上翻拌均匀即可

豆丝怎么吃最好

土豆洗净去皮切丝，放水中浸泡半小时，莴笋切丝，青椒切丝，小米辣切碎，蒜切末，干辣椒切碎，锅内烧开水放入土豆丝、莴笋丝，焯水30秒捞出，过凉水后控干，加入盐、糖、生抽、白醋，切好的配菜放到上面，最后放点热油搅拌均匀，撒上香菜即可。这样吃最好吃土豆切细丝，洗去淀粉后，清水浸泡。实际量为这样的两盆。

热油，下蒜，葱炒香

（也可在油里放花椒，随后捞出扔掉），从水中捞出土豆丝，下锅翻炒，加糖少许，生抽，醋，盐，翻炒，这时候锅里会有很多水，一点都不粘锅

（切的土豆丝就这样，擦丝的就容易粘锅）。大火耐心翻炒，汤汁快收完，放鸡精，醋，蚝油，翻炒均匀，出锅。今天吃素，一盘土豆丝，一盘清炒油菜，配炒米饭，全部光光了！

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