大家好,凉的泡面怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括泡面面饼神仙吃法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于凉的泡面怎么弄好吃窍门和泡面面饼神仙吃法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
先将泡面面饼,捏碎/压碎,然后把泡面碎及香肠碎里加入蛋液,搅拌均匀,后平铺在隔油纸上,在表面喷油,放入空气炸锅180摄氏度,10分钟后翻面,接着背面依然是180摄氏度,五分钟后,剪入芝士碎,再烤5分钟就可以出锅啦
1、准备一口铁锅,锅中多加入一些食用油,将油温加热至,6成热以后。把准备好的湿面条,直接加入到油锅当中,并开小火,对面条进行油炸。把面条炸至金黄色以后,即可把炸好的面条,控油备用。
面条不要采用一般的面条,一定要采用湿面条,一般面条在油炸的时候,是很容易焦糊的。还有油炸面条的时候,一定要采用小火慢炸,用大火去炸面条,油温控制不好的话,很容易就会把面条,给炸得焦糊。
2、准备一个漏勺,然后往漏勺中,加入一小把的麦片,接着把麦片,也加入到热油中,对麦片进行油炸。油炸半分钟,并晃动漏勺,让麦片受热均匀。把麦片炸的金黄以后,将炸好的麦片,控油捞出备用。
接着,我们还要准备,一小把的花生米,并采用同样的方式,将花生米炸至金黄酥脆以后,把花生米控油捞出备用。制作这道美食,记得搭配一些花生和麦片,这样做出来的口感,会更好吃,营养价值也更高。
3、将晾凉以后的面条,用刀切碎备用,然后再准备一些红枣,将红枣去核以后,把红枣切碎备用,最后再准备一把,干净的葡萄干备用。晾凉以后的花生,我们要将其装入保鲜袋当中,并用擀面杖碾碎后,在倒出备用。
配料食材准备好以后,起锅烧水,锅中加入一小碗清水,然后再加入40粒冰糖,并开中火将冰糖炒至融化。把冰糖炒至融化,且有大气泡出现的时候,要往冰糖中再加入一勺蜂蜜,翻炒均匀增加香味。
4、等糖色被炒成焦黄色以后,我们要把准备好的红枣、葡萄干、花生仁、麦片加入锅中,并快速翻炒均匀。最后,再加入一些黑芝麻、白芝麻,翻炒均匀以后,把准备好的面条入锅,并用小火,把面条和所有食材翻炒均匀。
把面条和所有食材,全部炒粘黏在一起以后,我们要准备一个干净的盘子。接着往盘子底部,抹上适量食用油,然后把面条放入盘子当中,并将其按压紧实,再用刀将其切成小块,就可以食用了。
总结:
面条用这个方法去制作,是一道很不错的小零食,还记得以前我们小的时候,家里条件不好,就喜欢用面条,采用这样的方式,去进行制作,比外面五角钱一包的方便面,味道还要好吃,你学会了吗?
做好以后的面条美食,记得趁热吃,凉了以后的口感,会有些发硬。所以,当我们在制作的时候,每次所制作的量,一定要少制作一些
炒方便面,原料,方便面一包,绿豆芽、火退肠、小油菜、胡萝卜、包菜、鸡蛋两枚。制作方法,方便面下沸水中煮的一变软捞出,热锅凉油,下入打散的蛋液炒散,下配菜炒断生,加盐、鸡精、胡椒粉、白糖,调味,炒匀即可。
很高兴回答你这个问题!第一,方便面可以直接泡来吃,加一根火腿肠在里面,味道也是不错的!这样也最能体现方便面这3个字的含义!第二,稍微复杂一点,煮着吃!锅里加水,烧开。打一个鸡蛋到里面,像做荷包蛋一样!等鸡蛋定型后,把面饼放锅里煮一会儿!然后加入自己喜欢吃的菜叶!最后放入调料包,起锅,开始享用吧!
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!