爱美食老顽童的详细菜谱
一、食材及做法
二、适合人群
适合人群:
1.爱好美食的人;
2. 老年人、素食者等健康人群;
3. 儿童适量,切勿过量食用。
三、禁忌
禁忌:
1.对海鲜过敏的人不可食用;
2. 孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群需慎重食用;
3. 食物相克:如螃蟹与柿子、柿子与鸡蛋等。
四、步骤
1.将食材洗净备用;
2. 将洗净的食材切成小块;
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;
4. 加入食材翻炒,炒至熟透;
5. 加入酱油、糖、盐、胡椒粉调味;
6. 翻炒至均匀,装盘即可。
五、小贴士
小贴士:
1.食材选择可根据个人口味喜好;
2. 翻炒时要掌握好火候,避免过熟或过生;
3. 装盘时要掌握好摆盘技巧,使菜品美观。