各位老铁们好，相信很多人对蒸莲鱼怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒸莲鱼怎么弄好吃窍门以及清蒸鲢鱼的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 清蒸鲢鱼做法最正宗的做法
2. 清蒸大头鲢鱼的做法
3. 清蒸鲢鱼的家常做法
4. 白鲢鱼蒸怎么弄

清蒸鲢鱼做法最正宗的做法

鲢鱼洗干净把背部划出花样，然后放葱丝和姜丝，再倒料酒、生抽、蚝油和蒸鱼豉油，炝锅整十五分钟左右出锅，撒上小米辣浇热油即可

清蒸大头鲢鱼的做法

把鱼洗干净放进盆中，在放调料生姜，葱剁椒酱。盐，在放进锅中蒸

清蒸鲢鱼的家常做法

步骤/方式1

准备食材，鲢鱼，姜葱蒜，

步骤/方式2

将鲢鱼清洗干净，在鱼肚里面塞上葱姜蒜

步骤/方式3

葱姜蒜切段

步骤/方式4

锅中放水烧开大火蒸８分钟

步骤/方式5

蒸好的鱼里面的汁要倒掉

步骤/方式6

在鲢鱼身上放上姜丝和红椒丝和葱段，香菜

然后在鱼身上淋上适量蒸鱼豉油

别放盐，蒸鱼豉油本身带有咸味

步骤/方式7

热锅下油大火烧冒青烟浇在鱼上即可

步骤/方式8

美味的清蒸鲢鱼完成了

白鲢鱼蒸怎么弄

材料：一斤左右的白鲢鱼1条，姜20克，葱20克，油20克，蒸鱼豉油30克1鱼收拾干净2蒸鱼的盘底要铺上一层薄薄的姜片儿，然后在鱼腹内也塞进一些切细的姜丝，最后，在鱼身上也需要码上适量姜丝儿3水烧开以后，再把盘中鱼端上锅蒸，大约三分钟左右，取出，小心撤掉鱼身上、下和鱼腹内的所有姜丝，姜片儿，此时再上锅蒸五分钟4炒锅中放油，烧至九成热5鱼蒸好出锅时，在鱼身撒上葱丝，淋上蒸鱼豉油，然后把烧好的热油直接淋浇在鱼身上，即可。

蒸莲鱼怎么弄好吃窍门和清蒸鲢鱼的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！