在家做排骨怎么弄好吃,自己在家做酸甜排骨朋友圈文案

今天给各位分享在家做排骨怎么弄好吃的知识,其中也会对自己在家做酸甜排骨朋友圈文案进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 自己在家做酸甜排骨朋友圈文案
  2. 牛排骨怎么炖好吃又烂
  3. 排骨怎么炖才能更好吃
  4. 香菇排骨怎么弄才好吃

自己在家做酸甜排骨朋友圈文案

分享我自己在家做的酸甜排骨,看起来好下饭啊,这可是我花了一个小时精心做的排骨,早上一大早就去市场买排骨回来,酸甜酱也是我自己熬的,好好吃~

牛排骨怎么炖好吃又烂

食材:牛排500g、生姜1块、大蒜5瓣、八角5个、香叶5片、桂皮1块、陈皮适量、红栀子适量、干辣椒3个、花椒1小撮、料酒3勺、生抽3勺、老抽2勺、冰糖1块、豆瓣酱1勺、食用油适量。

做法:第一步,将牛排清洗干净,浸泡水里,排出血水,然后冷水下锅,焯水后捞出冲洗干净备用。

第二步,准备好所有的配料,生姜切片,大蒜剥皮。

第三步,起锅烧油,放入姜蒜和所有的香料翻炒出香味,再加入一勺豆瓣酱翻炒两下。

第四步,接着放入牛排翻炒片刻,再加生抽和老抽翻炒上色,然后烹入料酒翻炒两下。

第五步,将炒锅中的食材都转移至高压锅,倒入适量水没过食材,再加一大块冰糖。

第六步,开火煮至上汽,然后继续炖50分钟就可以关火了,气压稳定后开盖,加些盐调味,就可以出锅了。

排骨怎么炖才能更好吃

山药排骨汤

用料:排骨500克、山药300克、盐适量、姜葱适量、料酒适量。

步骤一

山药去皮切块泡在水里以防变黑。

步骤二

锅中加冷水,把排骨,姜片,料酒放进去,焯去血水,并捞出来,用热水冲洗干净。

步骤三

另在砂锅中依次加入排骨,姜片,,大火煮开,盖上锅盖,转小火煮一个小时左右。

步骤四

揭开锅盖,加入山药块大火煮开,转小火再煮20分钟,煮至排骨山药酥软,起锅前撒点盐葱即可。

排骨山药不仅开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力

香菇排骨怎么弄才好吃

食材主料

排骨

1000克

香菇

200克辅料

15克

5克

豆腐乳汁

10毫升

白砂糖

10克

酱油

10毫升

5克

五香粉

5克

八角

1粒

适量

花生油

25毫升步骤

1.香菇用温水泡软。

2.清洗干净去蒂。

3.排骨清洗干净。

4.热锅下油,放入白砂糖,小火把糖熬化。

5.倒入排骨。

6.炒上糖色。

7.再加入水,酱油,五香粉,葱姜,八角。

8.倒入豆腐乳汁。

9.大火烧开。

10.盖盖转小火炖45分钟。

11.再放入香菇炒匀。

12.盖盖再炖30分钟出锅即可。

13.盛盘。

小贴士1,加入腐乳汁可以起到提香的作用。2,炒糖色要用小火炒。

每天一道家常菜简单易学让你在家吃到干净卫生的大餐关注我哦燕子私房菜

在家做排骨怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于自己在家做酸甜排骨朋友圈文案、在家做排骨怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。