SKP美食做法
1.准备食材:
- 猪肉
(五花肉) 500 克
- 鸡蛋 2 个
- 大葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 淀粉 适量
2. 切肉块:
- 将猪肉切成小块,放入碗中,加入料酒、生抽、盐、糖腌制 1 小时。
3. 煎肉块:
- 热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄。
4. 煮汤:
- 将大葱、姜切成段,放入锅中加水煮沸,加入糖、盐、生抽、料酒,煮沸后改小火煮 20 分钟。
5. 煮面条:
- 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
6. 装盘:
- 将煎好的猪肉块、煮好的面条、汤汁倒入碗中,撒上葱花和姜末即可。
这就是SKP美食的做法,赶快试试吧!