【思浓思雨的美食】

一、食材： - 1个鸡蛋 - 200克鸡胸肉 - 200克胡萝卜 - 200克西兰花 - 150克洋葱 - 50克黄油 - 50克面粉 - 500毫升牛奶 - 2汤匙糖 - 1汤匙生抽 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1/4茶匙蒜粉 - 1/4茶匙干百里香 - 1个柠檬

二、制作流程：

1.鸡胸肉洗净，切成小块，加入1汤匙盐、1/4茶匙黑胡椒和1/4茶匙蒜粉腌制15分钟。
2. 西兰花和胡萝卜洗净，切成小块，洋葱和鸡蛋分别切成小块。
3. 在一个碗中，将黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀。
4. 在锅中加热，倒入黄油混合物，不断搅拌，直到变成浅黄色。
5. 加入鸡肉块，煸炒至鸡肉变色。 6. 加入西兰花和胡萝卜块，煸炒至蔬菜变软。 7. 加入洋葱块，继续煸炒至洋葱变软。 8. 倒入牛奶、糖、生抽、盐、黑胡椒和蒜粉，搅拌均匀。 9. 加入鸡蛋块，搅拌均匀。 10. 用中火煮沸，然后转为小火煮10分钟，直到鸡蛋熟透。 1

1.将煮蛋盛入碗中，加入柠檬块，即可享用。

三、适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其适合素食者和减肥者。鸡蛋是高蛋白、低脂肪的食品，可以帮助身体补充蛋白质和能量。西兰花和胡萝卜富含维生素和纤维素，可以提高身体免疫力和促进消化。洋葱和蒜粉具有浓郁的香味，可以提升口感。牛奶和糖的搭配可以提供丰富的营养成分，有助于身体吸收和消化。黑胡椒和干百里香等调味料则可以增强口感，提升味道。

四、禁忌：

1.感冒、发烧、腹泻或消化系统不适时不宜食用。
2. 鸡蛋过敏者不宜食用。
3. 孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高者不宜大量食用。
4. 对牛奶过敏者不宜食用。