各位老铁们好,相信很多人对午餐肉煮花菜怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于午餐肉煮花菜怎么弄好吃以及午餐肉炒什么会好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
午餐肉炒青菜会好吃。因为午餐肉本身味道比较咸,需要搭配清淡的蔬菜来中和口感,而青菜又能为菜肴增添色彩和营养,口感清脆爽口,与午餐肉的咸味形成了很好的味道平衡。此外,如果想要增加一些口感和层次,可以加入一些蘑菇或者豆腐等配菜,这样不仅能增加营养,还能让菜肴更加美味可口。
让大厨我来告诉你,每个月在我们公司销量榜排第一位花菜,怎么制作好吃。首先选料第一,要选有机散花,
(那种包太紧的不好吃)把散花拔成一小颗,锅中倒油烧5成油温,下花菜炸1分钟,炸八成熟,锅留底油下拍了一下蒜米2克,下油渣3克,下小米辣2克,下剁交2克,倒入炸好花菜,翻炒30秒,下蒸鱼豉油2克,生抽3克,味精2克,韭菜5克,炒至韭菜断生起锅装盘。
1.鸡胸肉沙拉:用生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜加入煮熟的鸡胸肉片,加点柠檬汁、橄榄油调味。这样的沙拉营养均衡,蛋白质低脂,富含纤维,低卡路里。
2.坚果橙汁沙拉:用大黄瓜或黄洋葱,草莓、橙片和坚果拌匀,然后加入豆腐和水煮鸡胸肉丁,并在上面淋一些混合白醋和柠檬汁的油醋汁。这样的食物不仅具有足够的营养,还富含蛋白质
俗话说得好,中午要吃得饱。
现在很多人工作忙,忘了吃午餐,所以就导致了很多肠胃疾病的发生,午餐是三餐中比较重要的一餐:
第一:吃午餐能够缓解压力,为一上午的能量消耗补充丰富营养,对于抗氧化有好处,还可以清除体内自由基;
第二:下午不容易犯困,吃午餐可以再次补充人体维生素,有抗疲劳的作用。
营养午餐应包含:
1、多吃优质蛋白质类的食物,例如鱼肉类,豆腐等,补充蛋白质、矿物质;
2、蔬菜,例如花菜、西兰花等,搭配少量水果草莓、圣女果等,补充各类维生素,抗氧化。
花菜质地细嫩,味甘鲜美,炒熟后柔嫩可口,制作简单,适合午餐便当,15分钟左右就可以完成,今天就为大家分享一个“干锅花菜”便当简单的做法:
第一步:食材,有机花菜200克、五花肉100克、青蒜苗100克、姜蒜适量、干辣椒段、花椒粒、豆瓣酱、蚝油、生抽、醋、白糖、鸡粉;
第二步:把花菜切成块,青蒜苗切成段,姜蒜切末备用,五花肉切成片备用;
第三步:锅中加入较多菜籽油,三成热放入花菜,炸至金黄
(根据自己喜欢的口感,一般8成熟口感最好)即可捞出备用;
第四步:锅中留少许底油,将五花肉片放入锅中,炸出肉片油脂,至肉片稍微卷曲即可;
第五步:将肉片推至锅边,在底油处放入干辣椒段和花椒粒,炒至微糊微香,再加入姜蒜末爆香,接着加入一勺豆瓣酱炒出红油;
第六步:接着放入炸好的花菜进入锅中,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许鸡粉,少许陈醋,少许白糖,翻炒均匀,最后放入青蒜苗再次翻炒均匀,即可出锅;
第七步:最后将炒好的干锅花菜,装入便当饭盒中,放入几个金桔,几个圣女果;
营养成分:
1、花菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质,维生素C含量极高,可以提高人体免疫功能;
2、圣女果有丰富的维生素C,有健胃消食、增进食欲的功效;
3、金桔有防止血管硬化、高血压的作用。
制作技巧:
1、花菜在炸制时,不宜炸得过熟,8层熟口感脆爽最好;
2、五花肉一定要煸出多余的油脂,这样口感才不腻。
一日三餐,健康简单!欢迎关注“一人三食”,每天与您分享上班族的健康美食!
关于午餐肉煮花菜怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。