广西美食加盟排行为标题,生成一篇详细菜谱并写出详细制作流程以及适合人群、禁忌等的文章,每个段落必需用
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【1】广西美食加盟排行为标题
在广西,有着丰富多样的美食文化,其中排行为广西美食的代表之一。排行为广西美食加盟排行为人们带来了许多美味可口的菜肴。以下是一份详细的排行为菜谱,供您参考。
【2】排行为菜谱
材料:
- 猪排 500 克
- 鸡蛋 2 个
- 盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉适量
- 葱花、姜片适量
步骤:
1.猪排切成约 1 厘米见方的块,用盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制 20 分钟;
2. 鸡蛋打散,加入适量淀粉和少许盐,将腌制好的猪排块沾上鸡蛋液,再裹上一层淀粉;
3. 热锅凉油,将裹好淀粉的猪排块放入锅中煎至两面金黄,捞出备用;
4. 锅中留少量底油,放入葱花、姜片爆香;
5. 将煎好的猪排放入锅中,加入适量水,煮至水开;
6. 加入盐、黑胡椒粉、生抽调味,继续煮 5 分钟;
7. 最后撒上葱花即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是那些喜欢美食的人。
禁忌:
1.猪排属于油腻食品,因此胃寒、腹泻、高血压等人群不宜过多食用;
2. 猪排属于高温食品,因此孕妇、小孩、老年人等特殊人群不宜过多食用;
3. 猪排中含有胆固醇较高,因此高胆固醇的人群不宜过多食用。
【3】制作流程
1.将猪排切成约 1 厘米见方的块,用盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制 20 分钟;
2. 鸡蛋打散,加入适量淀粉和少许盐,将腌制好的猪排块沾上鸡蛋液,再裹上一层淀粉;
3. 热锅凉油,将裹好淀粉的猪排块放入锅中煎至两面金黄,捞出备用;
4. 锅中留少量底油,放入葱花、姜片爆香;
5. 将煎好的猪排放入锅中,加入适量水,煮至水开;
6. 加入盐、黑胡椒粉、生抽调味,继续煮 5 分钟;
7. 最后撒上葱花即可。
【4】总结
以上就是一份详细的排行为菜谱,它是一道美味可口的菜肴,适合所有人群食用。猪排肉质鲜嫩,口感极佳。制作过程中需要注意禁忌,以确保食品安全。