2018广州美食视频详细菜谱
一、食材
- 1个鸡蛋
- 1/2杯面粉
- 1/4杯黄油
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1杯植物油
- 1个切碎的洋葱
- 1个切碎的大蒜
- 2汤匙切碎的新鲜香草
二、步骤
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋、面粉、黄油、糖和盐混合在一起。
3. 慢慢地倒入牛奶，同时不停地搅拌，直到混合物变得光滑、细腻且无颗粒。
4. 加入洋葱、大蒜和香草，继续搅拌。
5. 将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤10-12分钟，或者直到鸡蛋熟透。
6. 从烤箱中取出烤盘，将烤好的鸡蛋倒扣在盘子里。
7. 将植物油倒入平底锅中，用中火加热，然后倒入鸡蛋混合物，煮约2-3分钟，或者直到鸡蛋熟透。
8. 将煮好的鸡蛋倒入盘子里，撒上切碎的香草和巧克力碎片即可。
三、适合人群
这道菜适合所有人群，无论是家庭聚餐、朋友派对还是美食节，都可以享用。不过，由于鸡蛋是高蛋白质食品，因此对于某些人来说，可能会增加胆固醇的摄入。如果担心自己胆固醇水平，建议在食用前咨询医生。
四、禁忌
1.鸡蛋不要烤太久，以免鸡蛋变老、变硬。
2. 食用时最好不要加糖，以免影响口感。
3. 如果想要减少胆固醇的摄入，建议将植物油替换为橄榄油。
4. 巧克力碎片可以在食用前撒上，以增加口感和香气。
五、总结
这道美味的2018广州美食视频的鸡蛋三明治适合所有人群，但需要注意胆固醇的摄入。如果担心自己胆固醇水平，建议在食用前咨询医生。另外，如果喜欢口感细腻、香甜可口的美食，这道鸡蛋三明治是您不可错过的选择。
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