大家好,今天来为大家分享鱿鱼脖子怎么弄好吃的一些知识点,和鱿鱼脖子最好吃的做法孜然的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
主料:乌鱼脖200g、柿子椒100g。
辅料:食盐适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、调和油适量、胡萝卜50g、辣椒酱适量。
做法:
1、乌鱼脖洗净,去除中间的墨囊及乌鱼嘴,切成块。
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2、乌鱼脖焯过捞起沥水。
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3、辣椒、姜、蒜切好,油热后放入锅中翻炒。
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4、配料炒至半熟,加适量盐,放入鱿鱼颈。
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5、继续加入盐、料酒、生抽、老干妈等调料,烧至入味即可。
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6、出锅装盘即可享用。
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鱿鱼脖处理才干净的方法:
第一步,首先我们去除鱿鱼外表的黑皮;
第二步,其次将鱿鱼的脑袋扯下;
第三步,最后清理鱿鱼的身体内部。
鱿鱼脖是一种人们日常餐桌上较常出现的海鲜产品。可供烹饪的方式多种多样,风干,油炸,煎制、烘烤或是爆炒等方式。
主料:鱿鱼脖200g、柿子椒100g。
辅料:食盐适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、调和油适量、胡萝卜50g、辣椒酱适量。
做法:
1、鱿鱼脖洗净,去除中间的墨囊及鱿鱼嘴,切成块。
2、鱿鱼脖焯过捞起沥水。
3、辣椒、姜、蒜切好,油热后放入锅中翻炒。
4、配料炒至半熟,加适量盐,放入鱿鱼颈。
5、继续加入盐、料酒、生抽、老干妈等调料,烧至入味即可。
6、出锅装盘即可享用。
鱿鱼脖是可以吃的,而且鱿鱼脖非常好吃,鱿鱼营养也比较丰富,鱿鱼分为鱿鱼脖,鱿鱼须部分,鱿鱼筒
(鱿鱼身体部分),鱿鱼每部分都是非常好吃的。
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