老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于烤箱烤鸡旋转叉子怎么弄好吃和电烤箱烤鸡用什么盘装的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享烤箱烤鸡旋转叉子怎么弄好吃以及电烤箱烤鸡用什么盘装的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
用料
鸡腿2只
大葱0.5根
生姜1块
大蒜4瓣
香菜1根
酱油2勺
小米陈醋1勺
老抽1勺
蚝油1勺
料酒2勺
番茄沙司1勺
黑胡椒粉0.5勺
孜然1勺
辣椒面1勺
十三香0.5勺
白砂糖2勺
做法步骤
步骤1
鸡腿洗净,加入料酒,静置10分钟去腥。
步骤2
10分钟后用叉子在鸡腿上均匀的插出小孔。
步骤3
大葱、生姜、大蒜、香菜切碎。
步骤4
放入葱丝、姜丝、蒜末、香菜段。加入酱油、小米陈醋、老抽、蚝油、番茄沙司。
步骤5
加入黑胡椒粉、孜然、辣椒面、十三香、白砂糖。
步骤6
用手抓揉均匀。
步骤7
装入保鲜盒。
步骤8
盖上盖子,放进冰箱冷藏2–3小时进行腌制。
步骤9
腌制好后摆在烤盘上,并保存好保鲜盒中剩的酱汁。
步骤10
烤箱提前预热。放入鸡腿,下面垫一层油纸,200度上下火,先烤20分钟。
步骤11
20分钟后把鸡腿翻面,然后刷一半的酱汁。继续200度上下火,烤20分钟。
步骤12
20分钟后再次翻面,然后刷剩下的酱汁。转180度上下火,烤10分钟,可以呈现出脆皮的状态。
步骤13
成品。
烤架烤盘都可以。
烤鸡翅的时候用烤架或者烤盘都是可以的,可以根据自己的需求来选择。
因为鸡翅上面是含有脂肪的,在烤制的过程中会有油脂的析出,使用烤盘的话,鸡翅的油脂都会堆积在鸡翅的旁边,所以在烤制的时候鸡翅不会太干。利用烤架也是可以的,烤架可以很好的将烤翅烤出来的油脂过滤出去,从而烤出来的鸡翅不会太油腻,同时也能够温度能够全方位且均匀的烤制鸡翅,这样就不会出现有焦糊的情况。
方太烤箱烤鸡用加热模式
同样采用下置式3D热风加热,既能满足360°热空气循环,实现炸锅效果;也能通过更换转换盘实现料理锅、炖锅、煎锅、电火锅功能;并且均为分体式设计,切换简单,清洗方便
烤箱与炸锅二合一产品,23L大容量,上下发热管配大风扇;炸锅与烤箱自由切换,既能满足高端烘培,也能实现低脂油炸
一、将手柄那一端放进烤箱的凹槽内
首先,我们需要先打开烤箱,拿出烤箱内的搁架,找出一个长的方框形状的架托,将这个方框形状的转叉架托放在烤箱内部,将架托的带凹槽的一面朝外,并且从上到下放在第二层。然后将转插叉子的尖端一头对准放入后面的圆孔里,插入到里边,在电机口上,然后轻轻地旋转叉子的手柄,确保碴子和电机孔对准无误,然后再将叉子的手柄一端放在凹槽里就可以了。
关于烤箱烤鸡旋转叉子怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。