老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于冬瓜凉拌怎么弄好吃窍门和凉拌冬瓜丝的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享冬瓜凉拌怎么弄好吃窍门以及凉拌冬瓜丝的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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凉拌菜拌好了使我们吃起来都不爱下小饭桌的,凉拌菜拌的种类很多,它呀有黄瓜角瓜西瓜皮,还有苦瓜东瓜把它们用水烫一下不过呀水里面点加点适量的食用油和盐,使瓜里面的养分不流失,当拌凉拌菜时加佐料时必须适量,吃起来口感会更好的,夏季多吃凉拌菜对人体的血糖高,血脂了血压高了都是有好处的。
用料:冬瓜适量、盐适量、醋适量、糖适量
1、首先先把冬瓜用刀切成丝状。
2、再加适量盐到里面搅拌均匀,静置5分钟。
3、然后放入冬瓜丝到锅中,加适量水烧开,焯2-3分钟。
4、最后,加入适量糖、醋到里面,搅拌均匀。
5、搅拌均匀后,稍微晾凉一会即可食用
主料:冬瓜400g,熟花生米50g,芝麻酱20g。
辅料:油适量,盐4g,红油5g,鸡精1g,白糖2g,橙子汁5ml。
步骤
1.材料准备好。
2.做法:将冬瓜去皮去瓤。
3.切成薄片。
4.放在开水锅中煮至8成熟取出。
5.放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。
6.把冬瓜片装在盘里。
7.把白糖,芝麻酱,鸡精,盐好橙汁调成汁,倒在冬瓜条上,撒上熟花生米,再加点红油就好了。
食材用料:
冬瓜400g、熟花生米50g、芝麻酱20g、油适量、盐适量、红油5g、鸡精1g、白糖2g
做法:
1、准备食材
2、将冬瓜去皮去瓤
3、切成薄片
4、放在开水锅中煮至8成熟取出
5、放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。
6、把冬瓜片装在盘里
7、把白糖芝麻酱和鸡精盐调成汁,倒在冬瓜条上,撒上熟花生米,再加点红油就好了
OK,关于冬瓜凉拌怎么弄好吃窍门和凉拌冬瓜丝的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。