各位老铁们好，相信很多人对豌豆玉米胡萝卜丁怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豌豆玉米胡萝卜丁怎么弄好吃以及玉米丁胡萝卜丁青豆丁怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
用料
虾仁
200～300克
豌豆
80克
玉米粒
50～80克
胡萝卜
1根
料酒
少量
盐
适量
糖
适量
姜片
2～3片
葱段
2小段
步骤1
做法：
1、把虾去壳去线，清洗干净后滴少量料酒腌制片刻备用。
步骤2
2、把胡萝卜切丁，切小一点更容易熟透。豌豆和玉米粒清洗干净备用。
步骤3
3、烧开水后先把豌豆放下去焯烫2分钟捞起过凉水沥干备用——放萝卜丁和玉米粒焯烫30秒左右捞起沥干备用。
步骤4
4、锅里倒油，把腌制过的虾仁炒至金黄色起锅备用。
步骤5
5、锅里放入姜片和葱段稍爆炒出香味——倒入豌豆、萝卜粒和玉米粒翻炒片刻——放盐和糖再翻炒片刻——最后倒入虾仁再次翻炒片刻——起锅食用
1叫做蔬菜混合。2因为玉米、豌豆、胡萝卜都属于蔬菜类食物，混合在一起称为蔬菜混合是比较常见的描述方式。3如果加上其他蔬菜比如黄瓜、番茄等，可以称之为五彩蔬菜混合或者丰富多彩的蔬菜混合。
烹饪步骤：
1
青豆洗净，胡萝卜切丁洗净备用。
2
锅内烧开水，分别放入青豆和玉米粒热水焯熟，捞出沥干备用。
3
锅内热油，先倒入胡箩卜丁翻炒，再分别放入青豆、玉米粒翻炒，加入适量盐、糖，简单翻炒勾芡后即可出锅。
步骤1
玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒焯水备用。小米辣，线椒切好备用。
步骤2
鱼籽腌制去腥，焯水备用。海蟹蒸熟肉，黄分离备用。
步骤3
小米辣，线椒，蛋黄，鱼籽炒熟放入黄色彩椒。
步骤4
蛋清，虾仁，玉米粒，胡萝卜粒，豌豆粒，蟹肉炒熟放入红色彩椒。
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